廠家**承接 裝配式醫藥冷庫 小型藥品低溫存儲冷庫西飛工程安裝
- 作者:江蘇西飛制冷設備工程有限公司 2015-12-31 09:56 171
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西飛冷庫介紹 溫馨提示:此價格僅供參考,因冷庫為定做產品,詳細價格請咨詢客服或致電劉經理 冷庫(cold storage),利用降溫設施創造適宜的濕度和低溫條件的倉庫。又稱冷藏庫。是加工、貯存產品的場所。能擺脫氣候的影響,延長各種產品的貯存期限,以調節市場供應。廣義來說,冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便于貯藏物品的建筑物。冷庫可廣泛應用于食品廠、乳品廠、制藥廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、*、試驗室等。西飛冷庫主要用作對食品、乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。西飛冷庫實拍圖 西飛冷庫組成
定制說明 公司介紹
一、冷庫的除霉殺菌與消毒冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白質和淀粉。這些營養成分的存在,會使霉菌和細菌大量繁殖生長。 為做好冷aaa厙衛生管理工作,**食品和烹飪原料的冷藏質量,就要定期地進行冷厙衛生消毒工作。 冷庫的除霉殺霉與消毒,可先用酸類消毒劑。酸類消毒劑的殺菌作用,主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸、過氧已酸、漂白粉、福爾馬林等。具體方法為:魚出冷庫后,將蒸發管組上的冰霜層*干凈,并保持庫房溫度在50℃以下,然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫內噴射,先將庫房門關閉嚴密,斷斷續續地開動鼓風機,讓食醋揮發并在庫內流動,使食醋大量吸收魚腥味。
二、冷庫中排除異味的方法
1、冷庫中產生異味的原因所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 冷庫在未進食品前就有一種異味存在。 入冷庫前食品就有腐敗變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。 存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質。 冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。 冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產生。 冷庫中溫度不下降,致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。 不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內。
2、防止冷庫異味產生的方法入冷庫冷藏的食品,**經過檢驗,沒有變質的方可入庫存放。 冷庫庫房在進貨前不得有異味存在。若有異味,**經過技術處理,排除異味后方可使用。 平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄。 食品在冷加工過程中,**使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉庫或存放。若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除后再行食品加工。 冷庫內不得混合存放互相感染的食品。
3、冷庫排除異味的方法 臭氧法。臭氧具有強烈的氧化作用,不但能*冷庫庫房異味,還能制止微生物的生長。采用臭氧發生器,可實現對庫房異味的排除。 若冷庫內存放含脂肪較多的食品時,則不宜采用臭氧處理,以免脂肪氧化而產生酸敗現象。
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型號 : XFDL ;
** : 西飛 ;
種類 : 冷庫 ;
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西飛制冷設備工程有限公司是致力于大小型冷庫工程設計、生產、安裝的**公司。**生產各種大小型冷凍冷庫、冷藏冷庫、保鮮冷庫及速凍設備。為客戶提供從設計、生產、施工及售后的一條龍服務,并且承接各種非標準制冷庫設計與安裝。公司產品采用**的制造工藝以及嚴格的質量控制體系,確保了產品的高質量、高穩定性和**性。
公司倡導給客戶提供的是“Total Solution”,即*解決客戶的冷鏈問題。不僅提供高質量、**的冷庫建設設備,較重要的是根據不同客戶的不同要求,提供較佳的制冷流程設計、較適合的設備選用方案及控制方式,以滿足不同客戶的從冷庫設計到冷庫建造,從冷庫建設安裝到調試及維護等一套完善體系的要求。
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工藝 : 其他機械五金工藝;
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發貨地址:江蘇常州包裝說明:不限
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