真空滾揉機(jī)：【50L-----2000L】可特殊定做
   博海全自動(dòng)真空滾揉機(jī)可在真空狀態(tài)下對(duì)肉塊進(jìn)行滾揉按摩，使肉塊得到充分腌制，大大提高出品率，還可以使加工出來的肉有好的口感。
 功能原理：
 真空滾揉機(jī)主要適用于蒸煮火腿、香腸等原料肉以及各種各類畜、禽、魚類制品的腌制處理。 物料肉在真空狀態(tài)下，通過螺旋槳葉的強(qiáng)制循環(huán)按摩、摔打、靜置，加速鹽水分布和吸收，促進(jìn)肌纖維蛋白的溶解和提取，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低蒸煮損失。 經(jīng)過滾揉工藝，可以縮短腌制時(shí)間，改善肉品品質(zhì)。
 性能特點(diǎn)：
 大多采用全**不銹鋼制造。 立式裝料，臥式傾斜滾揉，操作方便。 配備繼電器自動(dòng)時(shí)間控制裝置，實(shí)現(xiàn)正轉(zhuǎn)、暫停、反轉(zhuǎn)、暫停的自動(dòng)工作循環(huán)。 分體式抽真空系統(tǒng)。
 公司擁有**的技術(shù)人才，時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品致力于打造更***的**。
使用滾揉機(jī)可得到以下效果：
（1）    使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
（2）    增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性
（3）    **肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口
（4）    增加保水性，提高出口率真
（5）    提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
滾揉機(jī)具有以下功能：設(shè)定滾揉工作時(shí)間、設(shè)定間歇滾揉時(shí)間、真空狀態(tài)滾揉時(shí)間、連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打、相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解為水溶性蛋白，易被人體所吸收。同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好、成品出率高的目的。
 滾揉機(jī)性能：
     整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能**，操作簡便，使用效率更高。具有變頻技術(shù)功能，機(jī)器使用*，方便節(jié)能。
售后服務(wù)：
 
產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是博海公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)*的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。
 
【購買流程】
其他設(shè)備：
博海公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有：滾揉機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、切片機(jī)、灌腸機(jī)、真空包裝機(jī)、打卡機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗機(jī)、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。**承接香腸生產(chǎn)流水線，臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。
聯(lián)系方式：
根據(jù)配置不同，材質(zhì)不同所以價(jià)格不同，如有技術(shù)問題請(qǐng)咨詢：
如有價(jià)格問題請(qǐng)來電咨詢：手機(jī)：
業(yè)務(wù)QQ:2194386030  
公司網(wǎng)址： 
公司地址：山東諸城市龍都工業(yè)園區(qū)
 
【設(shè)備實(shí)拍】
50L滾揉機(jī)

 500L滾揉機(jī)

 
1000L滾揉機(jī)

 
  
 
 

規(guī)格 : 600L,800L,300L,400L,50L,100L,1500L,1000L,可定做,1200L,500L,2000L,200L ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 肉制品腌制 ;
外形尺寸 : 2000x1000x1550（mm） ;
包裝 : 覆膜 ;
凈重 : 500（kg） ;
功率 : 2.95（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號(hào) : BH-600 ;
** : 博海 ;
種類 : 真空滾揉機(jī) ;
加工定制 : 是 ;

諸城市博海機(jī)械有限公司位于山東省諸城市密州工業(yè)園，交通便利。公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)備及檢測(cè)手段齊全。公司擁有**的技術(shù)人才，時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品致力于打造較***的**。 公司遵循“誠信、**、**”的經(jīng)營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系；熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導(dǎo)。 博海公司的主導(dǎo)產(chǎn)品有：巴氏殺菌流水線、果蔬清洗風(fēng)干流水線、真空包裝機(jī)、煙熏爐、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、拌餡機(jī)、灌腸機(jī)、打卡機(jī)、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、切塊機(jī)、切丁機(jī)、風(fēng)干機(jī)等。**承接香腸生產(chǎn)流水線，臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。 本公司竭誠歡迎業(yè)界人士前來參觀洽談業(yè)務(wù)
加工方式 : 來料加工;手工加工;來樣加工;來料代工加工;來圖加工;
工藝 : 脫水;去皮(根);熏制;油炸;醬腌;鹽腌;打漿;殺菌;浸泡;烘干;破碎;蒸煮;機(jī)加工;表面處理;**原型;模具加工;模具制造;熱處理;電鍍;組裝;
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證 : CCC;
**名稱 : 博海
質(zhì)量控制 : 第三方