巴林右旗蒙馳食品有限責任公司始建于2009年3月，企業前身為巴林右旗蒙之源食品加工廠，原廠址位于巴林右旗查干沐淪鎮四家村，于2012年實施技術改造項目后入駐巴林右旗輕工業園區。目前，企業注冊資金100萬元，現有固定資產6470萬元。企業占地面積100畝，建筑面積5000平方米，公司下設生產部、銷售部、人力資源部等機構，現有職工285人，有食品研發技師8人，高級管理人員6人，中級管理人員8人，公司員工擁有本科學歷25人，大專學歷的員工占總人數的20%。公司主要生產豬肉、雞肉、鴨肉香腸和風干牛肉兩大系列20個品種的產品，年實現銷售收入7600萬元，實現利潤700萬元。2011年通過內蒙古自治區質量技術監督局審查，獲得全國工業產品生產許可證。目前公司已經形成了完備的生產質量管理體系、新產品研制開發體系、產品銷售網絡體系三大體系，產品遠銷北京、天津、上海、浙江、呼和浩特以及赤峰市各旗縣區。企業無論從生產規模、機械設備，還是產品質量、市場占有率等方面，都在全旗獨占鰲頭，在全市也處于領先水平。 2009年企業建立之初，公司就采用高標準的食品企業管理制度，充分發揮內蒙古自治區大草原天然綠色的乳肉產品優勢，堅持特色綠色品牌，堅持產業化經營的路子。采取公司+專業合作社+農牧民養殖戶的生產經營模式。經過多方面調查和實地考察，公司與旗里養殖行業優秀代表查干沐淪養殖專業合作社、四家牧業專業合作社等多家農牧業專業合作社簽訂肉牛、肉雞養殖合同，不僅是因為它們在同行業里業績突出，更是因為合作社派出專業技術人員嚴格按公司要求對養殖戶進行飼養技術指導和飼料配方控制，嚴禁飼喂國家禁止的各類飼料添加劑，公司按高于市場價格以現金的方式從養殖戶手中回收活畜，給予養殖戶最直接的經濟效益，并統一到定點屠宰加工企業宏大市場新宰牛羊肉等加工企業屠宰加工，保證了原材料的供應和有機綠色的質量要求，降低了企業材料采購成本。把整個產業鏈前移后延，取得了規模效益和名牌效應。實現了公司、農牧業專業合作社“雙贏”；對當地農牧民增收致富起到了極大的促進作用。 正是因為公司對貨源、生產加工、以及流通領域各個環節的嚴格管理，公司產品的市場一步步擴大開來。從剛開始的只是在本旗縣銷售到現在已遠銷北京、天津、上海等大城市，公司擁有吉林省、浙江省等多個省市公司產品的代理商，且公司產品在其產品銷量中占有舉足輕重的位置，現金的方式結算更加奠定了雙方的合作的長久性。隨著市場的覆蓋的面積越來越大，公司為了滿足更多的產品需求，經過多次調整，備貨周期需要一個月，生產周期只需要一周，銷售回籠周期要一年。 公司注重工藝技術改進。2012年在旗、市兩級經信主管部門的大力支持下，在巴林右旗輕工業園區實施了年產50噸風干肉/500噸火腿腸肉質食品深加工項目。這樣一來公司就有了足夠的動力再向前邁一大步，以原有的供應商為標準繼續尋找優秀的養殖業代表合作。接下來公司會努力打開河北省、遼寧省、黑龍江省、山西省、山東省等多地的市場。 隨著項目的實施，企業也隨之入駐巴林右旗輕工業園區。先后累計完成投資1048.7萬元，新建生產車間4400平方米，配電室100平方米，辦公室1500平方米，并完成了廠區水、電、路、廠區排水、綠化等附屬設施建設。公司有小型貨車兩輛。公司新上國內先進的火腿腸、風干肉生產線各一條，購置AU200型絞肉機、zJB-300型攪拌機、K+G200型斬拌機、MCH-D60型乳化機、VF600型灌腸機、TSFR100型煙熏爐、Suhner-S型鹽水注射機、Ssuhner-Tender-Vac型揉滾機等先進肉食品加工設備83臺套。公司派出技術人員到呼和浩特參加了三個月的技術培訓，改進了原有工藝，采用了國內最先進的火腿腸、風干肉加工制作技術，產品發展為風干肉、火腿腸兩個系列，分為豬肉、雞肉、羊肉、牛肉、四大類30多個品種。注冊了“蒙馳”牌商標，新開發了“香辣板筋”“香辣牛肉塊”等中高檔休閑食品禮盒，提高了產品質量和包裝檔次，通過采用先進的生產技術，不斷推出新工藝、新產品，使公司產品不斷休閑化、大眾化，更加貼近消費者日常生活和旅游攜帶的需要。