滾筒炒鍋主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。能充分破壞油籽細胞。加水蒸炒時，使蛋白質(zhì)吸水膨脹，可以從細胞內(nèi)部**的將尚未破裂的細胞“攻破”，使分散的細油滴能夠進一步凝聚。從而提高出油率。使蛋白質(zhì)充分凝固變性而變硬，提高承受壓力的能力，也有利于油脂凝聚。實踐證明，蛋白質(zhì)變性越**，壓榨出油率就越高。濕熱作用使：磷脂吸水膨脹、蛋白質(zhì)變性后在油中的溶解度降低，油脂變清（加熱時不起鍋）；有水蒸氣保護，油料不糊，加工出來的油液色澤較淺，不發(fā)黑。
滾筒炒籽機是榨油工藝配置中的優(yōu)選輔機。三分壓榨七分炒料，所以提高榨油機榨油工藝技術(shù)選用什么樣的炒籽機更為關(guān)鍵；封閉式炒籽機是利用油料自身的水分產(chǎn)生的蒸汽使油料邊蒸邊炒，軟化植物纖維素，阻止油料部分高溫碳化，使榨油過程減少冒渣量，提高出油率，油質(zhì)更清亮，可對同等原料同溫度控制，炒料時間長也不會擔(dān)心油料炒糊現(xiàn)象，降低了炒籽技術(shù)的硬化程度，使用封閉式炒鍋，人人都是榨油**。
炒籽機技術(shù)參數(shù)：
規(guī)格（斤）
50型
100型
200型
400型
600型
內(nèi)壁厚度mm
4~8
4~8
5~8
5~10
5~10
外皮厚度mm
1
1
1
1.5
1.5
功率kw
0.55
0.75
1.1
2.2
4
重量
180
360
450
660
 
880

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售后服務(wù) : 整機保修一年 ;
營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 ;
包裝 : 裸裝 ;
凈重 : 150（Kg） ;
烤盤尺寸 : 600（mm） ;
外形尺寸 : 1300x900x700（mm） ;
產(chǎn)品用途 : 炒制或者加熱烘干 ;
功率 : 0.75（Kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : 50斤 ;
** : 駿帆 ;
種類 : 炒鍋 ;
加工定制 : 是 ;

鄭州駿帆機械設(shè)備有限公司是礦山機械、建筑機械、木材機械、飼料養(yǎng)殖機械、園林機械等產(chǎn)品**生產(chǎn)加工為一體的綜合性公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。經(jīng)過二十多年的發(fā)展與成長，鄭州駿帆機械設(shè)備有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量已獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
加工方式 : 來料加工;
工藝 : 機加工;熱處理;組裝;
**名稱 : 駿帆
質(zhì)量控制 : 內(nèi)部