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油煙凈化設備的分類

? ? ? ??近年來，隨著國家和地方相繼出臺了一系列治理飲食業油煙污染的排放標準和法規，刺激了市場需求，并相應地形成了一個很有潛力的飲食業油煙凈化設備市場。 ? ? 通過對市場**行的油煙凈化設備進行分析，按技術原理大致可以分為五類：機械式油煙凈化設備、靜電式油煙凈化設備、濕式油煙凈化設備、等離子體凈化法和復合式油煙凈化設備機械方法。 ?

? ? ??1.機械方法 ? ? 是采用過濾、旋風離心、活性炭吸附等收集油煙霧．這種處理方法的處理效果與其設計、控制參數及使用的材料有關．采用過濾的方式處理油煙霧，是在油煙霧通過格柵、油霧網罩等時通過改變氣流方向而使油煙霧顆粒靠慣性與碰撞從氣流中分離流入油槽．過濾方式采用的濾料大多為親油性的高分子材料，成本低，這種方式對氣溶膠的去除率為40%~ 70%，東莞鳳崗凈化塔，且對氣味的凈化有明顯作用．但一般剛開始安裝時吸附效果好，隨著油煙霧的附著，吸附能力會逐漸減弱，必須經常更換濾料，故運行成本高。 ? ?

? ??2．高壓靜電方法 ? ? 高壓靜電方法是由220kv電壓通過變壓器變壓至上萬伏，然后經整流器轉換成直流電，在兩較板間構成一個強電場，除塵凈化塔，使煙氣中顆粒荷電，荷電的油煙霧顆粒物在電極間受重力、電極引力和風場動力作用. 由于顆粒物的荷電量隨粒徑的增長而增大，大顆粒受電場力的作用大，其對氣溶膠狀態污染物的去除率相對較高，洗滌凈化塔，可達80% ~90%，煙塵凈化塔，但該法造價相對較高，在運行維護方面， 相比機械式靜電式較為簡單，而在設備價格方面， 靜電式投入成本相比機械式要大。綜合比較而言， 靜電式凈化設備優于機械式凈化設備。 ? ?

風機用于廚房油煙抽送，葉輪采用單板后傾型設計，對葉片附著油煙有易于清洗的特點，比同類風機的噪音低10%廚房抽油煙和油煙角化器配套使用，輸送不自然，無腐蝕，含塵量應<120MG/M3，氣體溫度在-20度至85度，適用于廚房抽油煙和油煙角化器配套使用。

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