什么是炒冰

炒冰，又名炒冰果。是炎熱夏天常見的一種冷飲，它的名字中的“炒”不是加熱的概念，而是越炒越冷。

因為制作炒冰的鍋下面不是火，而是強力制冷機的蒸發器，蒸發器是銅管盤管繞纏在炒鍋底上，能把鍋中的熱量帶走。溫度瞬間降到零下40攝氏度左右，水質的食物冷凍成冰狀。制作炒冰的時候，把鮮奶與果汁倒在鍋里，用木鏟不停的翻動，慢慢的鍋中的液體變得越來越粘稠，最后成了冰泥。盛在透明的碗中，炒酸奶機雙鍋生產廠家，五顏六色，廠家直銷炒酸奶機雙鍋，艷麗多姿，簡直就是件藝術品。

做炒冰的口味很多，如蜜豆、草莓、香蕉、綠豆、鳳梨、西瓜、百香果、麥角、玉米、紅豆、菠蘿、木瓜等等，都是用好火計濃縮炒冰粉作為原料，加入牛奶和蜂蜜炒制，還放上幾顆葡萄干或櫻桃。炒冰是現場手工制作，比傳統的冷飲更加新鮮，溫度更低，清涼爽口，優質炒酸奶機雙鍋，香甜軟滑，自貢炒酸奶機，既飽口福，又祛暑熱。

芒果冰淇淋的做法

1．材料：芒果果肉200克，淡奶180克，細砂糖18克，櫻桃適量，（糖的用量自由掌握，不同的水果本身的甜度也不一樣，冰激凌漿可以適當甜一些，因為冰凍后，甜度會有所降低）

2．芒果果肉入料理機打成細膩的泥，要多打一會，把芒果的纖維都打斷，冰激凌會更細膩一些

3．櫻桃切碎備用

4．淡奶加入細砂糖打至六七分發，大概還能勉強流動的樣子就可以了

5．把芒果泥和打發的淡奶混合攪拌

6．冰激凌漿加入櫻桃碎 攪拌均勻

7．拌好的冰激凌漿倒入盒內，入冰箱冷藏，每過一小時，拿出來攪拌一下，用電動打蛋糕器攪拌的效果會更好些

8．裝盤

自貢炒酸奶機,龍寶電器,優質炒酸奶機雙鍋由新鄉市牧野區給力電器設備廠提供。自貢炒酸奶機,龍寶電器,優質炒酸奶機雙鍋是新鄉市牧野區給力電器設備廠（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，索取新的信息，聯系人：吳經理。

    新鄉市牧野區給力電器設備廠（原新鄉市利民機械工業公司龍寶制冷設備分廠)創始于1993年3月，匯集了各類專業技術人才，憑著對制冷機械設備的執著精神，打造出代表目前國內行業具有質量、服務與市場競爭力的“龍寶”牌雪花酪機、奶酪機、炒冰機、雪花酪、冰粥機、冰淇淋展示柜等系列產品，還可根據客戶實際需求量身訂造各種性能，尺寸的機型 。   “品質**，客戶至上”是龍寶的服務宗旨。“科技為先，質量為本”是龍寶的經營理念。“較高的產品品質，較快的售后服務，較新的產品技術”是龍寶人不懈的追求。龍寶電器將與您并肩前進，共同發展，攜手共創美好未來！龍寶”牌炒冰機、奶酪機能使各種含糖液體在瞬間變成雪泥狀炒冰，結冰程度可任意控制，其適應面廣，趣味性強，加工的食品口感好，為任何飲料機所不及，由其生產出來的炒冰系列食品花色多樣，營養豐富，口感**，她能消暑降溫，活血生津，必將代替傳統冷飲食品，**新世紀冷飲潮流，**現代冷飲市場，是炒制現代新穎冷食的佳選設備。