來自蒙古烏海草原的大男孩

吳江龍，22歲，一位來自內(nèi)蒙古的大男孩。從蒙古草原到山城重慶，從北緯39度到北緯28度，跨越了大半個中國，來到新東方烹飪學(xué)院學(xué)西點，成為經(jīng)典西點班的一名普通新生，此時此刻，一顆創(chuàng)業(yè)夢想的種子已經(jīng)在他心中發(fā)芽。

四年前，他和現(xiàn)在大多數(shù)年輕人一樣，一起走過了青蔥的大學(xué)時光，由于大學(xué)期間主修工商管理和法律，2014年畢業(yè)的時候，他獲得了雙學(xué)士學(xué)位。畢業(yè)后，他沒有像大多數(shù)畢業(yè)生一樣走上了找工作的浪潮，而且選擇自己創(chuàng)業(yè)，然而由于自己沒有技術(shù)和經(jīng)驗，導(dǎo)致投入的資金都無法正常回籠。那時的吳江龍才感受到，要想創(chuàng)業(yè)成功必須要了解行業(yè)的屬性，并懂得相關(guān)知識與技術(shù)。

學(xué)西點 點亮創(chuàng)業(yè)夢想

學(xué)西點對于吳江龍來講并不是率性的選擇，其實在上大學(xué)的時候，自己也曾經(jīng)DIY過蛋糕。帶著這一份熱愛和另一個創(chuàng)業(yè)的夢想，這個7月，他來到了新東方烹飪學(xué)院，成為了經(jīng)典西點班的一名新生。

雖然入學(xué)的時間還不長，但老師卻對吳江龍有著深刻的印象，在老師眼里他是一位特別有想法，特別能吃苦孩子。雖然學(xué)習(xí)西點的時間不長，但卻在短時間內(nèi)練成了扎實的基本功，還參加了學(xué)校的藝術(shù)裱花蛋糕設(shè)計大賽，這讓老師感到特別欣慰。

	江蘇新東方烹飪技術(shù)學(xué)校成立于1988年，學(xué)校座落在“現(xiàn)代化商業(yè)都市、全國文明城市”的江蘇省南京市，擁有浦口泰山（一部、二部）兩大校區(qū)。 


	 


	


	江蘇新東方烹飪技術(shù)學(xué)校學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，交通便利，能同時容納4000名學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活，是國家大型的烹飪?nèi)瞬?*培訓(xùn)基地、國家職業(yè)技能鑒定所、江蘇省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、**廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店**委培單位。 


	 


	


	學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴謹?shù)膸熧Y隊伍，專職教師100余名，國家特級大師主教，采用半軍事化管理模式，開放式教學(xué)，“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式，著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練，同時進行綜合素質(zhì)培訓(xùn)，定期開展豐富多彩的文體活動，為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧?


	
 


	 


	 


	  


	學(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi)*水準的理論廳、實習(xí)廳、**廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國，為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的**，**學(xué)生**成功就業(yè)。 


	  


	


	發(fā)揚“團結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻”的精神，江蘇新東方烹飪技術(shù)學(xué)校將始終牢記社會使命，創(chuàng)新發(fā)展，誠信服務(wù)，力爭為國家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出較大的貢獻！ 


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