防空燒產品為什么沒有被廣大用戶（廚師）所接受？

空燒（問題）-防空燒技術（技術）-鍋壓式斷火防空燒、紅外線炒鍋間隔式斷火防空燒（鍋到火到，鍋離火熄）以及光電感應（人體感應）式防空燒（產品）

? 防空燒自動控制的原則：能調大小火，不用動手，用則一秒猛火，閑則一秒停火，東莞環保油，從而杜絕爐灶空燒現象，能實現這個原則，產品一定會受到廣泛的歡迎。這種節能效果一般在10-15%。?

?安裝醇基爐具須避水，勿把它們緊貼而放，中間要隔切菜臺等緩沖帶，以避免不協調；醇基爐具須避風，不宜正對門口和窗口，如在風口上，易引起火勢逆流而導致家居危險；不可設在下水道上方，排水系統要由住宅的前方排向后方，廁所污水不可從廚房下方流過。

? ?醇基爐具在常溫常壓下貯存、運輸和運用，*高壓鋼瓶，用普通鐵桶或塑料桶封口貯存即可，環保油，運用便當。萬一失火，環保油環保嗎，用水即可撲滅，環保油節能嗎，不會引發爆/炸的風險，也不會因走漏而引發中毒事情，廣泛用于大中飲食店、大排擋、酒店、賓館的爐具。具有用料少，火力猛，火力遠遠高過液化氣、煤炭猛火爐，而且無積碳，無油煙，無殘液，環保節能等優點，是廣大飲食業主的優選灶具。

? ?以上就是關于醇基爐具經常打不著火的原因。

我國的醇基燃料添加劑目前主要還是用于灶具，但是目前我國醇基燃料及灶具發展存在不少問題，例如燃料配方復雜，沒有執行統一的標準，燃料中大量摻水和一些有害物質，目前醇基燃料添加劑有三種：

⑴醇水型燃料。就是燃料中含有20%以上的水。甲醇燃料本身就已熱值較低，再加上水，使得燃料的熱值更低。許多搞醇水燃料的單位聲稱水加到醇里，再加一定的催化劑可使水分解，產生氫氣提高熱值。這是一種違反科學原理的錯誤概念，所以到目前為止，我們所見到醇水型燃料，使用效果都很差，熱值根本達不到“醇基民用燃料”行業標準的技術要求，而且使用這種醇水型燃料的灶具氣化效果都不好，且灶具結構設計復雜。我們認為這種醇基燃料添加劑不能推廣。

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