小型豆腐機的特點：

1、清潔衛生：符合國家食品衛生標準。全不銹鋼，哪里有全自動豆腐機賣，光滑亮潔易清洗。

2、輕松快捷：從原料進機到出成品僅需25分鐘，只需1人操作，輕松便捷。

3、保持營養：運用**高溫蒸汽加熱煮漿工藝，有效的防止蛋白質的破壞；避 免了豆漿出現焦糊味。保持了豆漿原有的營養成分和口味

聯浩小型豆腐機器，時產100斤豆腐

4、現做現賣：消費者可親眼目睹從黃豆到豆腐的全過程，新鮮衛生看得見；現做現賣，無積壓。

5、多種選擇：有從每小時磨干豆20公斤到上1000公斤的生產線可供選擇。

6、增容性強：剛起步時可買小一點的設備，生意做大后，只須添置部分部件，產量就可以翻一翻，充分發揮老設備的使用價值，減少后期技術改造的投入。

豆腐機生產的大豆腐

豆腐機制作豆腐的高產技術 ?

幾種多出豆腐的加工法豆腐含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素，食之鮮嫩爽口，深受消費者歡迎。下面介紹幾種多出豆腐的加工方法。用冷水沖漿可多出豆腐土法做豆腐，一般每公斤黃豆只可制成豆腐２５公斤左右，而冷水沖漿法，豆子出品率可提高３０％以上。其作法是：先把豆漿燒開，倒入木桶內，自動豆腐機制作視頻，待豆漿冷卻到不燙手時，即刻倒入一桶冷水（磨５公斤豆子放一桶水）。再充分攪拌，使溫度冷卻均勻，倒入冷水后過８～１０分鐘，往豆漿里一次灑下一鐵勺石膏水。隨之用鐵勺沿木桶四周的底部輕輕攪動一圈。再過６～７分鐘，灑*二次石膏水（用量與一次同）。用鐵勺在豆漿的中層部分攪動一圈。過５分鐘后，自動豆腐機哪里有買，灑*三次石膏水（用量與前兩次同）。這次只在豆漿較上層攪動一圈即可。大約過１０分鐘左右，豆腐全部生成，再進行包扎過濾。加點堿面產量高一般大豆中，不溶性蛋白質占蛋白質總量的３０％左右。這些不溶于水的蛋白質存在于豆漿中，點豆腐時不能形成豆腐，個舊全自動豆腐機，若在浸豆時，按豆子與堿面５００∶１９的用量加入堿面，可將部分不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。這樣，在點豆腐時即可凝固成豆腐，可提高產量４０％。

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