竹筍又叫露筍、龍須菜、像瘦身版的春筍。一身青綠，一派清鮮可口。毛竹鞭抽生后3～6年為發(fā)筍盛期，冬季可挖冬筍，清明前后開始采收春筍，早竹的春筍品質(zhì)比毛竹佳。麻竹、綠竹等叢生型竹栽植兩年后開始收筍，每年4～11月為采收期，7～8月為盛收期。竹筍的筍頭剛露出土面為采收適期，過遲采收，纖維多、具苦味。竹筍，又稱玉蘭片，在一年中，冬、春、夏三季均可吃到鮮筍。
   元政農(nóng)林是一家集育種、種植、加工、銷售為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)，公司所有產(chǎn)品的原料均采用自己種植和農(nóng)戶收購的模式從源頭確保了產(chǎn)品的品質(zhì)，通過引進(jìn)日本全自動(dòng)化生產(chǎn)流水線和嚴(yán)格的質(zhì)量把控，公司產(chǎn)品獲得了日本OCIA 和美國FDA認(rèn)證，并于2015年被認(rèn)定為**高新技術(shù)企業(yè)，同時(shí)通過了合肥市**蔬菜技術(shù)研究中心的認(rèn)定。

    合肥元政農(nóng)林生態(tài)科技有限公司是一家專業(yè)從事特色山野菜的育種、種植、生產(chǎn)加工以及出口貿(mào)易與一體的****企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)、林業(yè)產(chǎn)業(yè)化**企業(yè)。公司以干燥山野菜、真空包裝山野菜、調(diào)味即食山野菜以及養(yǎng)生山野菜醬品四大系列為**，主要產(chǎn)品有：薇菜、蕨菜、貢菜、山蕗、蓮藕、金針菇等，通過引進(jìn)****的生產(chǎn)線，采用傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合，實(shí)施嚴(yán)格的質(zhì)量管控并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。公司先后通過ISO9001、ISO22000認(rèn)證、日本OCIA**認(rèn)證和美國FDA認(rèn)證,并與美國、日本、韓國等多個(gè)國家建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。公司自有千畝已通過科技部“創(chuàng)新基金”項(xiàng)目立項(xiàng)和驗(yàn)收的山野菜人工馴化試驗(yàn)基地，同時(shí)獲得國家新品種認(rèn)定2項(xiàng)，國家發(fā)明**多項(xiàng)，并已通過合肥市**蔬菜工程技術(shù)研究中心的認(rèn)定。
    公司產(chǎn)品以“綠色，**，健康，**化”為宗旨，堅(jiān)持“元政山野菜，走遍全世界”的經(jīng)營理念，熱誠期待海內(nèi)外朋友前來參觀指導(dǎo)，共謀發(fā)展。