現貨》莜面卷機 好操作精度高可自動控制窩窩高度
    莜面是山西人喜聞樂見的食品，但長期以來它只能通過手工生產，既費時費力，又難以**衛生，而且無法長期在常溫下保存。因而一般只能是現吃現做（或現買），或者少數人會在做好后將其放入冰箱中冷凍。但是冰箱冷凍過程屬于緩慢凍結，容易在莜面中產生大顆粒的冰晶，使得其解凍后無論風味還是外型齊整等方面均較現做的莜面有很大的差距。每逢過年過節現做現賣莜面往往出現供不應求的現象。當然也有很多人選擇在家里自己做，卻需要提前半天甚至一天進行準備，而莜面的時候更是要叫上好幾個親朋過來幫忙方可。
    因此如果能研究開發一種能夠以機械動作代替人工勞動的機器，那么除了可以節約大量的時間、降低莜面窩窩的生產成本、提*之外，更可以免除人們冬日里冒寒排隊購物之苦，一舉多得。
    莜面窩窩機的初步目標確定為能夠實現莜面工藝的機械化。未來可在此基礎上加以改進和擴展，以實現橫縱兩方向發展。即莜面窩窩生產全過程的無人干預自動化與多功能化。
    動力系統可按原動機的類型分為電動式、氣動式、液壓式等。莜面窩窩機功率小、結構較簡單、產品無嚴格精度要求，因此對動力源亦沒有過多限制，且通過從便捷性和適用性方面的考慮決定選用兩相或三相交流電動機作為動力輸出裝置。經比較國內眾多相關機械的電機型號及結合本設計自身特性，選用370w交流電動機。
“王康 ”

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