衡陽招商*湘菜連鎖餐廳*于福建著名餐飲商標特色川湘菜連鎖餐廳橋亭活魚小鎮,招商*負責人孫小姐158*8015*1177,創立初期，餐廳經營面積僅僅為70平方米，員工8名。經過十五年的發展，現已擁有福建省內9地市以及江蘇省、山東省等區域五十多家門店，員工人數達到1560多名。
橋亭餐廳主題以活魚為主，菜式主要以魚為主，招牌的大活魚自然人人不可**。水煮活魚、酸菜活魚已經是橋亭活魚小鎮經典保留菜式；帶有麻辣味的麻辣酸菜魚湯，將酸菜魚與水煮魚的風味做了一番中和，盡辣盡香的同時卻感酸菜絲絲入扣的回味無窮，加入粉條，湯水盡染，更有纏綿滋味
橋亭從里到外，裝修秉承了一貫的仿古風格，更*具匠心的**了不少精彩設計，更顯精致典雅。店內青磚灰瓦，流水潺潺，詩意黯然；幾幅老照片，純粹鄉土味，觸動了對兒時故鄉的思念。
橋亭風格、裝修、主題擁有深厚的文化底蘊，她源自一個溪多、橋多、亭子多的橋亭村，因為溪多，所以魚也多。那里鄉風淳樸，好以魚待客，故烹制出的魚別具風味， “鮮、嫩、滑、筋斗”是較大的特色，再加上時尚的“麻辣” 味，讓賓客流連忘返
橋亭主特點有以下三點：
天然：橋亭活魚小鎮擁有深厚的文化底蘊，她源自一個 溪多、橋多、亭子多的橋亭村，因為溪多，所以魚也多。
健康：野菌飄香魚則更顯小鎮做魚功底，活魚的鮮美與 菌菇的鮮香渾然一體，將健康的生活方式一覽無 遺的呈現給各位客官。
營銷：鄉風淳樸，好以魚待客，故烹制出的魚別具風 味，“鮮、嫩、滑、筋斗”是較大的特色
衡陽*湘菜連鎖餐廳選擇橋亭活魚小鎮，無論從食品還是門店環境還是服務上，都能讓消費者回頭N次，橋亭活魚小鎮面對全國招商，橋亭擴大招商地區主要有廣州東莞深圳汕頭廈門福州泉州莆田云南浙江上海北京衡陽長沙岳陽湘潭湛江等*門店，意向*可聯孫小姐158*8015*1177

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