常見問題處理

一、當(dāng)個(gè)別飯菜品種已售完，肇慶飯?zhí)贸邪筒驼咭I時(shí)怎么辦？

可回答：“已賣完，您買別的好嗎？”如*二批菜尚未供應(yīng)，可回答：“請稍等”。

二、當(dāng)就餐者要求退換已售出的飯菜時(shí)怎么辦？

可回答：“按衛(wèi)生要求，不可退換，請?jiān)彙！?/span>

三、當(dāng)個(gè)別就餐者出口不遜時(shí)怎么辦？

可酌情解釋，切忌對罵。

東莞市鴻途膳食管理有限公司成立于2002年位于東莞市石排鎮(zhèn)是一家實(shí)力雄厚管理制度完善的專業(yè)膳食公司，工廠學(xué)校餐廳承包副食配送廚房設(shè)計(jì)等業(yè)務(wù)多年來鴻途人經(jīng)過不繼開拓創(chuàng)新和發(fā)展壯大本著誠信服務(wù)的精神得到新老客戶的大力支持！

綜合多年單位食堂實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)參照兄弟****的供餐案例，我方一般根據(jù)貴方就餐人數(shù)，單一或綜合采用以下方式：

中餐

一般采取零點(diǎn)、自助、套餐及其組合形式。

①零點(diǎn)形式：

特點(diǎn)：每個(gè)品種單獨(dú)計(jì)價(jià)，就餐者可以豐儉由己，隨意選擇。菜品分為高、中、低三個(gè)檔次，較.高菜價(jià)不**過5元，較.低菜價(jià)為1元。每餐不少于20個(gè)品種，菜系以川、魯、京、湘等家常菜為主。風(fēng)味小吃每餐不少于3個(gè)大類，汕尾飯?zhí)贸邪贩N價(jià)位在0.50—10元之間。主食除傳統(tǒng)的米飯以外，面食每餐品種在12個(gè)以上，每種價(jià)格在0.30—2.00元之間。

客人先取零點(diǎn)餐專用餐具，飯?zhí)贸邪搅泓c(diǎn)餐臺(tái)根據(jù)自己的需要選擇食品，經(jīng)結(jié)帳后食用。用餐完畢后，將餐具送到收盤處交服務(wù)員處理。我方工作人員現(xiàn)場提供散打、小吃即點(diǎn)即做服務(wù)。

肇慶飯?zhí)贸邪鼃鴻途膳食|飯?zhí)贸邪蓶|莞市鴻途膳食管理有限公司提供。東莞市鴻途膳食管理有限公司（）在其它這一領(lǐng)域傾注了無限的熱忱和激情，鴻途膳食一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：卿先生。

東莞市鴻途膳食管理有限公司成立于2002年位于東莞市石排鎮(zhèn)是一家實(shí)力雄厚管理制度完善的專業(yè)膳食公司主要經(jīng)營：工廠學(xué)校餐廳承包副食配送廚房設(shè)計(jì)等業(yè)務(wù)多年來鴻途人經(jīng)過不繼開拓創(chuàng)新和發(fā)展壯大本著誠信服務(wù)的精神得到新老客戶的大力支持至2010年鴻途膳食公司服務(wù)的客戶已有40余家客戶就餐人數(shù)已達(dá)50000余人成為了廣東省專業(yè)膳食管理公司的*。   公司憑借多年來的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢互補(bǔ)科學(xué)管理優(yōu)質(zhì)服務(wù)先后為東莞眾多家*企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)膳食管理服務(wù)實(shí)現(xiàn)了：“科學(xué)為本特色膳食誠信服務(wù)”的體制在日益激烈**化競爭的今天我們相信：鴻途膳食公司秉承“品牌服務(wù)專著誠信”的理念真正為您的企業(yè)排憂解難。  展望未來我們較有信心和您們一起擁抱明天我們將一如既往地秉承“真心為客戶著想努力為客戶分憂”的宗旨再接再勵(lì)力求為企業(yè)員工提供較科學(xué)合理的優(yōu)良服務(wù)！