
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是*風(fēng)味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,開胃健脾。吃完后嘴里的肉香和胡椒的麻辣味能保持多久(**過十分鐘以上為佳品 明朝嘉靖年間,朝中大臣為討皇帝歡心,從一高僧處得到一付助壽延年的調(diào)品方子獻(xiàn)上,皇帝品嘗后龍顏大喜,遂命之為“御湯”。明朝末年,流落在外的御廚趙杞途徑逍遙,看到東方緊臨沙河,舟楫馳騁,西門近依穎河,形勢(shì)天成,兩河逶迤東流,鎮(zhèn)中寨堡堅(jiān)固,乃地靈水秀之地,趙杞?jīng)Q計(jì)隱居。于是,皇宮方子便流傳給當(dāng)?shù)匕傩眨傩諅円源朔阶铀局频闹鄿崂睋浔恰⒋枷闼囊纾追Q“胡辣湯”。斗轉(zhuǎn)星移,歲月流逝,該湯越傳越遠(yuǎn),因盛于逍遙鎮(zhèn),故稱之為“逍遙鎮(zhèn)胡辣湯” 從表面上分析,賣早餐的小販幾十年不倒閉的秘訣有如下幾種特點(diǎn): 1.經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單 一個(gè)小攤2個(gè)人就可經(jīng)營(yíng),還可以根據(jù)客流量變化隨時(shí)流動(dòng)。 2.投入少,周轉(zhuǎn)快 材料變現(xiàn)快,資金周轉(zhuǎn)率高。除了準(zhǔn)備做餅的食材,有倆車就可以開張了。 3.做法簡(jiǎn)便易行可復(fù)制性較強(qiáng)。 4.價(jià)格便宜實(shí)惠 一個(gè)人3.5-5元,便宜實(shí)惠、又好吃,自然成了剛需。 ①一定要找到并“培養(yǎng)”目標(biāo)客戶; ②鎖定有效客戶 以較快的速度找到能拍板的人,才能使每一次的推銷活動(dòng)更具效率。 ③誰是關(guān)鍵人物? 找到了各種關(guān)系,下一步就是遴選出有效客戶。 1小籠包 800元 2大籠包 800元 3無礬大油條800元 4逍遙鎮(zhèn)胡辣湯800元 5豆腐腦 800元 6曹州水煎包800元 7本地胡辣湯 800元 8面泡 800元 9灌湯包 1000元 10糖糕 1000元 11肉盒 800元 12千里香餛飩 1300元 14小米粥 300元15八寶粥 300元 17千層餅 800元 18燒餅 1000元 19餡餅 800元 20茶葉蛋 500元 21蔥油餅 800元 22培根卷餅800元 23雞蛋灌餅 800元 24雞蛋煎餅 800元 25煎餅果子1000元 26醬香餅 800元 27 雜糧煎餅 1000元, 學(xué)習(xí)三樣送一樣(同等價(jià)位),學(xué)習(xí)期間食宿全免,一對(duì)一手把手教學(xué),*,不限制時(shí)間 地址:山東省菏澤市人民路與永昌路交叉口東100米(菏澤張華特色小吃培訓(xùn)中心)電話13406039998
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