莪術的形成和莪術醇的藥理作用
莪術，ézhú。別稱蒁藥、莪荗、青姜、黑心姜、姜黃，莪術為姜科、姜黃宿根草木，本品為姜科蓬莪術，廣西莪術 或溫郁金的干燥根莖。后者習稱“溫莪術”。冬季莖葉枯萎后采挖，洗凈，蒸或煮至透心，曬干或低溫干燥后除去須根及雜質。株高約1米；根莖圓柱形，肉質，具樟腦般香味，淡黃色或白色；根細長或末端膨大成快跟。栽培或**于林蔭下，分布于印度，馬來西亞和中國各地。能治行氣止痛、積散結、破血祛瘀作用。葉直立，橢圓狀長圓形至長圓狀披針形，長25-35（60）厘米，寬10-15厘米，中部常有紫斑，無毛；葉柄較葉長為長。
消食化積：用于飲食積滯之胃腹脹痛，常配焦麥芽、焦檳榔。莪術對生態環境要求比較嚴格，適宜種植區域狹窄。土壤以土層深厚、排水良好、上層疏松肥沃、下層緊密的壤土或沙壤土為好，澇跬地不宜種植。（溫莪術）宜選陽光充足、土地濕潤、肥沃疏松的沖擊土、砂質土為好，粘土不宜種植。土壤要求上層疏松，下層緊密，避免塊根入土過深，采挖不便。菜園地肥沃疏松，選這種土地種植較為適宜，其次，麥地也可種植。選好地塊后每畝，在休閑地及麥荏地上栽種時，在4月上旬或收后耕地27～33厘米，耙細整平，作1.3～1.65米寬畦，畦溝40～47厘米，畦高30～33厘米。一般翻地20～27厘米，再翻掘一次，使表土疏松，下層緊密，不使郁金下鉆，以便收獲。作畦可分狹畦、闊畦兩種：狹畦畦面寬67厘米，種1行；闊畦畦面寬1米，種2行。溝寬均約33厘米，深約20厘米，畦面平整，溝底平直，有利排水。莪術醇,莪術醇供應,德思行藥業由海門德思行藥業科技有限公司()提供。

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