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肉松家常做法材料：精豬瘦肉幾兩輔料：姜 醬油 鹽 糖制作步驟：新鮮的豬瘦肉，切塊；鍋里放水燒開了，將肉塊下進(jìn)去焯一會(huì)兒，撈出洗凈；肉塊放高壓鍋內(nèi)，加適量醬油、水、姜片，少許鹽和糖，快捷炒菜機(jī)的價(jià)格，蓋上鍋蓋，高壓鍋壓40分鐘；稍涼打開鍋蓋后，大火收湯，直到湯都收干為止；將姜撈出，用木鏟將肉盡量搗碎；炒鍋燒熱，求購快捷炒菜機(jī)，不加油，將肉放進(jìn)去煸干，不斷翻炒，至肉變成蓬松的肉絲狀后關(guān)火；肉絲放涼后放入食物料理機(jī)粉碎一下，肉松就大功告成了。

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分類編輯按加工方式的不同分為三種：肉粉松、油酥肉松、太倉式肉松。按產(chǎn)地不同可分為：福建肉松、太倉肉松、如皋肉松、上海豬肉松、溫州肉松…。肉粉松加工工藝是用畜禽瘦肉為主要原料、經(jīng)煮制、撇油、絞碎、調(diào)味、收湯、炒松再用食用油脂和適量面粉炒制成顆粒狀的肉制品。肉粉松在福建和天津一帶產(chǎn)量較大。

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山東創(chuàng)美機(jī)械科技有限公司座落于山東省諸城市。是一家集食品殺菌設(shè)備、包裝設(shè)備的設(shè)計(jì)研發(fā)、生產(chǎn)制造、營銷服務(wù)于一體的專業(yè)運(yùn)營商，已經(jīng)形成了集原材料供應(yīng)、產(chǎn)品開發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、產(chǎn)成品檢驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)營、儲(chǔ)存運(yùn)輸、技術(shù)服務(wù)于一體的完善的公司運(yùn)營體系。主要從事 食品殺菌設(shè)備、蒸煮設(shè)備及其它食品機(jī)械的生產(chǎn)制造。主要產(chǎn)品有：電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)雙層水浴式殺菌鍋、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)頂噴側(cè)噴式殺菌鍋、電腦全自動(dòng)/半自動(dòng)雙（多）鍋并聯(lián)式殺菌鍋、臥式單層殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、雙開門殺菌鍋，以及可傾式、固定立式、攪拌式夾層蒸煮鍋等多種規(guī)格型號(hào)產(chǎn)品，可廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的生產(chǎn)加工，以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。