酒店一站式采購概述
酒店一站式采購所謂一站式采購是指為客戶提供一*、多渠道的采購平臺,它集合了眾多供應商,客戶進入這個平臺后*為采購而費心,對方為客戶提供一系列后續服務,滿足代購、配送及節約管理等要求,解決客戶所需。如果客戶采購很多種類數量的話,對方還可提供一個采購整合方案,為客戶節約成本,合理搭配資源。一站式采購服務是一種新型的采購模式。
國內一站式采購服務發展迅速,目前在MRO工業品采購領域、暖通制冷領域、第三方物流方案等具有很大的優勢。
在一些賓館,床單、被罩往往用過一次就要清洗
外出住宿賓館的人,都得到過免費洗漱用品,這些用具方便了人們出行,曾經被廣為稱贊。然而,在
倡導“綠色”消費的今天,賓館的一次性用品也成為影響環保的重要問題。
目前,一些城市為響應“環保、節約”倡議,先后廢除賓館“六小件”用品,即牙刷、牙膏、梳子
、拖鞋、小瓶沐浴用品和剃須刀;有的如果顧客不提出特殊要求,酒店將不會每天更換床單、拖鞋……
目前哈爾濱市在這方面尚無整體舉措。
在環保日趨重要的21世紀,我們該如何應對、積極倡導“綠色”消費?
浪費多多
賓館一次性用品在使用過程中存在嚴重的浪費現象。有資料表明,以香皂為例,一塊凈重30克的香
皂,客人每次只使用約1/5左右,酒店一次性用品 單,如果是旅游團隊入住,由于大量的客人及散客在酒店停留時間只有1天
左右,酒店一次性用品分類,剩余的4/5在賓館清掃房間時只能被換掉。其他的一次性衛生用品的使用情況也大致如此。細心的
人發現,每天早上,一些賓館酒店清理出來的一次性用品往往堆積如山。據有關部門統計,2005年國內
游客達12.12億人次。投宿賓館酒店,企業都要提供“六小件”,以一套5元左右計算,一年要耗掉資金
數10億元,令人瞠目。
賓館的“六小件”雖然不起眼,但這些用品多是塑料制品,還加重了城市的污染。有報道稱,這些
被丟棄的一次性用品的處理,成為令環保專家們頭痛的難題。由于“六小件”中大多以塑料為原料,因
此被填埋后,它們很難在土壤中被降解,對其焚燒或者填埋都會造成新的污染,加重了環境污染治理的
壓力,成為城市中的新污染源。
據悉,目前國外一些國家酒店本著環保和節約的考慮,普遍采取的方法是:如果顧客不提出特殊要
求,酒店將不會每天更換床單、拖鞋、梳子,也不會主動提供牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、瓶裝沐浴液、
瓶裝洗頭液等一次性用品。對此,到過境外旅游的消費者都有體會,臨行前導游會提示客人自己準備洗
漱用具。
質量堪憂
一次性洗漱用品帶來的浪費和污染問題不容忽視,其質量同樣令人關注。
入住賓館、酒店,一些消費者常遇到這樣的尷尬:牙還沒刷好,但牙刷上的毛卻散落滿嘴;沐浴液
質量欠佳,怎么搓都不見泡沫;稍不留神,劣質的剃須刀就會劃破皮膚……這些低劣粗糙的洗漱用品令
人外出興致大打折扣。
近年來,部分賓館常因一次性洗漱用品質量低劣引來消費者的抱怨和投訴。前不久全國一次調查結
果表明,酒店一次性洗漱用品質量堪憂。某省質監部門對部分酒店使用的洗漱用品監督抽查結果表明,
合格率不足30%,其中大部分中小企業使用的產品在包裝上只有酒店名稱,卻不注明生產廠家,完全是
“三無產品”,有的甚至只印有“衛生牙刷”或“歡迎使用”等含糊字樣。
有調查表明,一些中小型賓館、招待所的一次性洗漱用品多為非正規廠家的產品,有的甚至產自小
作坊。它們價格便宜,以牙刷為例,部分產品批發價每支甚至不到1角錢,但多數感官和理化指標達不到
標準,存在很大的衛生隱患。前不久,一個被執法部門查處的不法商販自揭其中內幕:洗發液和洗浴液
較易偷工減料、摻雜使假。他所銷售的洗發液實際都由小販用水、香精和化工原料勾兌,買回后灌裝到
不同的小瓶里,搖身即成各種一次性“**”洗發液,因為價格便宜,他的產品很受“歡迎”。針對個
別無標識的洗漱用品,他說,這是賓館、酒店怕出問題,特別要求這樣做的,這樣,即使消費者或執法
者發現它們是假貨,也弄不清是什么品牌。
時下賓館業競爭激烈,一些酒店為節約開支,紛紛把
房價壓低吸引顧客入住,有的甚至降低服務配置檔次,而一次性洗漱用品沒有固定標準,很容易出現問
題,值得有關部門關注。
如何應對?
剛剛從北京出差回哈的張先生說,在當地所住的一家星級賓館衛生間里,牙膏、牙刷、梳子等一次
性用品都沒了,房間里擺放著綠色消費提示。盡管有些不方便,但他還是十分支持,因為這些一次性消
費品既浪費資源又污染環境。
據悉,中國旅游飯店業協會曾于去年向全行業發出建設節約型社會的倡議主題“環保、節約”,酒店一次性用品價格,建
議各地賓館改進客用品的提供方式,根據客人的不同需求,合理減少衛生間一次性用品的使用,在客人
同意的情況下,減少
紡織品的更換和洗滌次數等。北京、上海的部分旅游飯店行業紛紛響應,停供部分一次性用品,海門酒店一次性用品,倡導“
綠色”消費。其中北京141家飯店不僅取消在客房里擺放一次性牙膏、牙刷、剃須刀等,還對客人使用的
床單、被罩、毛巾、浴衣等棉織品,按客人的要求,減少更換洗滌次數,并提倡減少一次性塑料制品,
多使用環保餐具。
采訪中了解到,目前哈市大多數賓館在響應中國旅游飯店業協會的倡議中尚未采取整體行動,業界
對其反應不一。他們中有的稱尚不清楚“倡議”的相關事宜,有的則擔心不提供一次性用品會引起客人
不滿,由此導致客源減少。
對于賓館業的一次性用品,消費者自有一番看法。一位女士稱,其實她一直擔心這類產品的質量,
所以每次出差盡量自己準備。據了解類似的消費者不在少數。他們覺得首先應該提高這類產品質量,然
后倡導節約、減少供應,引導人們支持“環保”。一些經常出差的消費者還認為,取消這些用品確實會
帶來一些不便,但這只是個觀念問題,如果這個小小的變革能節約大量的資源,減少環境污染,就應該
推廣。
值得一提的是,哈市個別飯店已率先推行環保理念。香格里拉大飯店在客房內準備了一張環保提醒
卡,上面寫道:飯店需要洗燙大批床單,不僅消耗許多水和
能源,大量的清潔劑也造成對水資源的污染,如果您愿意再次使用床單,請將此卡放在床上,服務員會
為您更換其余用品,感謝您對環保的支持與貢獻。此舉受到大部分客人的歡迎。希望引起同業關注和思
考。
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