從油脂的來源講，可分為陸地動物油脂、海洋動物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。草本植物油：亞麻籽油、葡萄籽油、紫蘇油、核桃油、杏仁油、沙棘油、月見草油、玻璃苣油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、火麻油、胡麻油等；木本植物油：油茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕櫚油、核桃油、椰子油、橄欖油等；陸地動物油：豬油、牛油、羊油、雞油、鴨油等；海洋動物油：鯨油、深海魚油等。因為食物之間存在相生相忌，所以使用各種不同的可食用油之前，一定要先查清楚它們與什么食物不能一起烹調(diào)。更需要詳細了解調(diào)和油的配方，福州全自動螺旋榨油機，更好的避開與其相忌的食物。認真學習以及了解可食用油的相關(guān)知識，福州不銹鋼螺旋榨油機，對于身體健康來說很重要。

常見故障及排除方法：榨料水分偏低：1、榨機的榨籠內(nèi)發(fā)出咯咯的響聲，福州榨油機優(yōu)勢，使整臺榨油機振動；2、出餅不能成塊而碎散且呈黑褐色，并帶焦斑；3、動力電機負荷電流**30安培；4、出油位置移向出餅方向，出餅口冒青煙，出油減少，油色深褐。

　　以上現(xiàn)象若持續(xù)時間太久，會造成重大機械損壞事故。這時，必須立即降低蒸汽壓力，在上蒸缸加大直接汽噴入量，關(guān)小下料門，榨油機，減少向榨籠喂料，增大出餅厚度，讓榨機負荷逐步下降后，再加以調(diào)節(jié)，使之恢復正常工作狀態(tài)。

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