食品生產過程中的衛生安全問題一點也不能馬虎，這與食品的質量和消費者的身體健康息息相關。企業應建立良好的衛生消毒意識，采用合理的消毒技術，運用高效的消毒設備，才能**食品的安全問題，減少安全隱患的發生。

目前市場上的消毒設備層出不窮，而近年來NICOLER動態空氣消毒機卻在激烈的競爭中脫穎而出，被廣大食品生產企奉為至寶，這是為什么呢？

專業從事食品殺菌技術研發和設備制造的上海康久消毒技術有限公司的周女士說：“食品企業目前通常使用紫外線和臭氧進行殺菌。紫外線和臭氧殺菌都屬于靜態消毒方式，開啟紫外線燈和臭氧發生器時，全部人員都必須離開消毒現場。也就是說，工人在車間上班時，消毒就必須停止了。目前的殺菌方式都不能在有人的情況進行，而NICOLER動態消毒技術就很好的解決了這一問題。”

NICOLER動態空氣消毒機 采用上海康久消毒技術有限公司研發的NICOLER動態技術，NICOLER動態消毒技術的工藝原理為：采用較新的NICOLER三級雙向的離子殺菌腔工作原理，消毒過程為：通過高壓直流脈沖使得離子殺菌腔產生逆電效應，生成大量的等離子體。在負壓風機的作用下，空氣中污染空氣被抽進機內，通過等離子離子殺菌腔時帶負電細菌被分解擊破，新的機理是重復三次完成以確保殺菌效果，再組合藥物浸漬型活性炭等組件進行二次殺菌過濾，經過處理的潔凈空氣大量快速循環流動，使受控環境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時，人可同時在車間內工作，所以，該種動態消毒技術也稱作“食品動態消毒機”。

  在眾多食品企業的采訪中我們了解到，NICOLER動態空氣消毒機的殺菌效果十分顯著，在第三方的測試下，采用上海康久生產的“動態空氣消毒機”開機60分鐘后，車間內空氣沉降菌≤15CFU/皿?30分鐘、空氣中浮游菌≤800個/立方米，空氣潔凈度≥30萬級，有效的解決了工人在包裝等作業中產生的各種二次污染，為產品的衛生筑起了一道嚴密的保護墻。

食品安全是一個系統工程，并不是某一種或一款消毒設備就能徹底**食品安全，而是需要各種消毒設備的合理搭配。上海康久NICOLER工程師建議，將臭氧發生器和NICOLER動態空氣消毒機搭配使用，更加有益于**食品安全。即工人工作時，采用NICOLER動態空氣消毒機對冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環境消毒。工人下班或休息時，采用臭氧制成臭氧水對車間地面、工作容器等消毒；成品倉庫、原料間、配料間等可采用臭氧空氣消毒，并有驅趕老鼠、蒼蠅等生物功效。工人下班后，可采用紫外線對對冷卻車間、包裝車間及灌裝車間環境消毒，預防工人休息期間空氣中微生物滋生與繁衍。

 

本文由上海康久NICOLER工程師提供技術支持

 

 

文章來源：

 

	 NICOLER是商用動態消毒產品領**牌！


	 2010年，NICOLER落戶于上海金山工業區。目前，公司擁有研發工程師36名，基層員工**大專以上學歷，在中國建立了1個研發基地，2個組裝工廠，4個ODM配套工廠，所產消毒產品內銷22個省份，在海口、福州、青島等10個城市設立售后網絡，產品配套出口新加坡、尼日利亞、馬來西亞等7個海外國家。


	 上海康久公司以消毒技術為**，通過消毒產品與服務的結合，消毒產品與量身制造的結合，技術與行業創新能力的結合，提供空氣消毒解決方案和BPO項目解決方案以及相關消毒產品、硬件、軟件及服務。


	 NICOLER面向行業客戶，提供安全、可靠、高質量、易擴展的空氣消毒解決方案，幫助客戶實現動態消毒、除塵凈化，從根本上控制微生物的二次污染，殺滅細菌并阻隔病毒的傳播，以滿足客戶需求。空氣消毒解決方案涵蓋的領域包括：食品、醫院、化妝品、藥品、家庭、學校、商務大樓、**、車站碼頭、圖書館、博物館、電影院、飯店等行業。


	 在自有品牌的消毒產品方面，在食品領域，我們開發的NICOLER商用動態消毒機在食品工廠的冷卻、灌裝及內包車間，已經占據了85%的市場份額，用質量與品質于**的競爭中始終占據95%以上的中標率；2010年4月開發的NCL-Q8自動感應手消毒器，填補了中國在**手消毒設備領域的空白，使得更多的食品、藥品、化妝品、衛生制品等行業用戶，能夠用上國產的高性價比消毒設備。在消毒技術與產品上，與國內約21家食品、制藥類的上市企業有過技術交流及項目合作。


	 上海康久消毒技術有限公司在上海金山工業區**的支持與推動下，全力構建動態消毒產業鏈，堪稱“互人網”中的“殺毒軟件”，幫助人類“遠離病毒、遠離瘟疫，擁有健康”；始終專業于動態消毒產品研發與制造，為業內客戶提供*全系統空氣消毒解決方案，并通過技術優勢為客戶量身定制動態殺菌產品。


	 NICOLER將“追趕技術”作為公司的經營思想和品牌承諾，作為一家以消毒技術為**的公司，康久通過開放式創新、**運營管理、人力資源發展等戰略的實施，全面構造公司的**競爭力，創造客戶和社會的**，從而實現技術的**。