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菜籽榨油機(jī)壓榨取油的5點(diǎn)必要條件
為了盡量榨出油脂,滿足壓榨過程本身的下列條件是必需的。
(1)榨料通道中油脂的液壓越大越好.壓榨時(shí)傳導(dǎo)于油脂的壓力越大,油脂的液壓也就越大。由前所知,施于榨料上的壓力只有一部分傳給油脂,其余部分則用來克服粒子中的變形阻力。要使克服凝膠骨架阻力的壓力所占比例降低,必須改善榨料的結(jié)構(gòu)—機(jī)械性質(zhì)。但是,提高榨料上的壓力而超過某種限度,就會(huì)使流油通道封閉和收縮,影響出油效率。
(2)榨料中流油毛細(xì)管的直徑越大越好、數(shù)量越多越好(多孔性越大越好)。在壓榨過程中,壓力必須逐步地提高,突然提高壓力會(huì)使榨料過快地壓緊,使油脂的流出條件變壞.并且在壓榨的第一階段中,由于迅速提高壓力而使油脂急速分離,榨料中的細(xì)小粒子被急速的油流帶走,增加了壓榨毛油中含渣量。
榨料的多孔性是直接影響排油速度的重要因素。要求榨料的多孔性在壓榨過程中,隨著變形仍能保持到終了,以保證油脂流出至最小值。
(3)流油毛細(xì)管的長度越短越好.流油毛細(xì)管長度越短,即榨料層厚度越薄,流油的暴露表面越大,則排油速度越快。
(4)壓榨時(shí)間在一定限度內(nèi)要盡量長些.壓榨過程中應(yīng)有足夠的時(shí)間,保證榨料內(nèi)油脂的充分排出,但是時(shí)間太長,則因流油通道變狹甚至閉塞而奏效甚微。
(5)受壓油脂的溫度越低越好.溫度越低,油脂在榨料內(nèi)運(yùn)動(dòng)的阻力越小,越有利于出油。因此,生產(chǎn)中是通過蒸炒來提高榨料的溫度,使油脂溫度降低.
菜籽榨油機(jī)壓榨油料預(yù)處理壓榨的一般工藝過程
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