硅油紙是一種經過硅化處理的耐高溫烘焙紙?？撅灨傻臅r候墊在烤盤上，防止餅干粘連，食品硅油紙，少量溢出的油脂，粘在烤盤上也比較好清洗。一張硅油紙基本能反復使用2、3次，如果油紙變色或者粘了很多殘渣，就應該更換了。如果你購買的蛋糕模，土司盒的防粘效果比較差，脫模不方便，可以將硅油紙裁成適當的大小，墊在模具內部，方便成品脫模。另外，制作包子、饅頭等中式點心時，也可以用硅油紙墊蒸籠，同樣起防粘效果。

錫紙的導熱效果很好，且具有密封性。烘烤一些配方的肉類或蔬菜時，用錫紙包裹住食材，可以很好地鎖住水分，使食物呈現鮮嫩的口感。烘烤餅干或面包時，也可以使用錫紙，防止粘連。在烘烤肉類時我們也可以將錫紙墊在烤盤底部承接油脂，方便清理烤盤。

很多人都覺得硅油紙和錫紙其實是一樣的，都是一種能夠耐高溫的食品包裝紙。烘培的時候或則在購買的時候也不分清楚而直接隨便購買。但是其實硅油紙和錫紙是不一樣的區別的，在使用的時候我們就應該要注意，它們的材料不一樣，所受用的功能自然也就不一樣了，那么在烘培當中，究竟硅油紙和錫紙的區別在哪里呢?今天就為大家介紹一下烘培中硅油紙和錫紙的區別。

硅油紙是一種常用的包裝紙，具有三層構造，di一層底紙，*二層是淋膜，*三層是硅油。由于硅油紙具有耐高溫、防潮、防油的特性，因此一般用于食品行業包裝。硅油紙的分類的比較多

常見分類

按顏色分，硅油紙可分為單硅白色硅油紙、單硅黃色硅油紙；

按克重分，硅油紙可分為35g硅油紙、65g硅油紙、80g硅油紙、90g硅油紙等；

按單雙面分，硅油紙可分為雙硅單封硅油紙、雙硅硅油紙、單硅硅油紙等；

按產地分，硅油紙可分為國產硅油紙和進口硅油紙

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硅油紙的特點：采取100.%原生木漿原紙，是國內涂以食品級硅油的產品。產品具有良好的耐高溫、防油，防水和防粘效果。達到優良的食品級衛生指標。230℃耐熱30分鐘，**食物的口感和外形。

產品用途：

1.在制作餅干的過程中，我們在模具底部鋪上一層防粘油紙，防止食品與底盤的粘連所帶來的一系列不必要的麻煩。（諸如：影響食品的美觀，造成模具不易清洗等麻煩）

2.在分享美食的時候是不是常常讓你糾結于美食的盛具，有了不粘油紙，你就沒有那么多的顧慮了，不用擔心盛具的清洗與桌面的衛生！

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食品硅油紙,光華紙業廠由佛山市南海光華紙業制品有限公司提供。食品硅油紙,光華紙業廠是佛山市南海光華紙業制品有限公司（）今年全新升級推出的，以上圖片僅供參考，請您撥打本頁面或圖片上的聯系電話，索取新的信息，聯系人：陳小姐。

佛山市南海光華紙業制品有限公司，自1993年成立，是華南地區食品包裝紙制品行業中成立較早的一家內銷和出口雙向發展生產型港資企業。經過二十多年發展，FSC認證，和QS衛生許可認證，在食品包裝用紙領域中打下扎實的基礎，得到廣泛客戶的認可。主營經銷進口食品紙張和生產食品包裝紙制品，包括：蛋糕紙杯、花底紙、蒸籠紙、焗爐紙、漢堡紙、包底紙、火鍋紙、紙袋、紙盒等。本公司致力于“為您提供較適合的產品”，攜手共進，我們期待您的到來。您的滿意，是我們永遠的追求！