糖尿病病人不易直接食用食糖，較好是以甜味劑替代。

一般人群均可食用

白砂糖食療作用

白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經;

有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。

白砂糖制作指導

1.炒菜時不小心把鹽放多了，加入適量白糖，就可解咸;

2.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，應煮開后食用。

白糖營養信息

營養素含量(每100克)

2.熱量(大卡)396.00

3.碳水化合物(克)98.90

折疊編輯本段平抑糖價

冰糖的食用方法
糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，應煮開后食用。
1.冰糖可以做為糖果，也可以制作小吃。較著名的小吃是糖葫蘆，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫蘆的糖僅是經過熬制的糖，沒有真正冰糖的含糖量高。
2.冰糖可以烹羹燉菜或制作甜點；著名“冰糖湘蓮”是八大菜系中湘菜珍饈。另外還有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窩”等菜肴。

3.冰糖可以煎湯內服，佐餐，或入丸、膏劑。

禁忌人群：糖尿病患者忌食。
適宜人群：一般人群均可食用。

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    佐源集團總部坐落于美麗的海濱城市——大連，作為中國一的臨港型精制糖加工企業，佐源集團專注精制糖行業20年，擁有7大臨港精制糖加工基地，主營食糖加工與銷售，主要產品有：低GI值棕綿糖、精制幼砂糖、多晶冰糖、單晶冰糖、綿白糖、紅糖、液體糖、焦糖色素等，年加工食糖150萬噸，被商務部列為國儲糖加工會員單位、*食糖儲備庫，是國內精制糖行業的*企業。