
冷庫設備的火災預防指南
一、冷庫火災的特點,大連 冷庫安裝為您講解
1. 傳統探測器無法使用
傳統火災探測器不適合安裝在冷庫內部,由于冷庫內部溫度過低,會造成探測器結霜或故障。
2. 火災隱患多
空調制冷設備、貨物傳輸設備、照明設備等電氣或機械故障,聚苯乙烯泡沫保溫材料,塑料包裝材料,木制棧板充斥在冷庫內部。冷庫內溫度非常低,長期造成電纜線塑料外皮變脆而容易破損,進一步造成線路重慶冷庫安裝短路而燃燒,且冷庫內空氣異常干燥,起火后燃燒非常迅速。
3. 火災撲滅困難
冷庫內部空間封閉煙霧久聚不散,大火沿著保溫材料蔓延燃燒,內部空間大,貨架多,水槍難以對起火點冷卻滅火。
二、冷庫火災的解決方案
高靈敏度空氣采樣式感煙火災探測器,在大連 冷庫安裝的應用中,可以將偵測主機安裝于冷庫外面,將空氣取樣管路延伸至冷庫內部,這樣偵測主機內部的高效抽氣泵可以經由空氣取樣管路將冷庫內的空氣樣品抽回到偵測主機進行煙霧探測,解決偵測器至于冷庫內部溫度過低無法使用的問題。另外,由于AVA空氣采樣式煙霧探測器具有非常高的靈敏度(傳統煙霧探測器的1000倍以上),因此可以在火災的早期階段產生預警信號天花板下取樣孔的間距建議在6m以內,這相當于取樣孔保護面積在36m2以內在有貨架的冷庫內部,且天花板高度**過12m以上時,需在不同高度設置取樣管路。譬如天花板高度為14m時,則在貨架7m左右高度應沿著貨架設置取樣管路。
安裝注意事項
進入加熱器的取樣管路應保持水平或向加熱器傾斜,以避免重慶冷庫安裝冷凝水再流入取樣管導致結冰而堵塞取樣管。加熱器或探測主機裝在戶外時,必須有相應的防水箱體保護。安裝取樣管路時需考慮到可能的熱脹冷縮情形,較端的情況下,冷庫在工作時溫度可能低至-35C,而在安裝取樣管路時的溫度可能是平常的室溫。
大連冰博制冷設備公司:蔬菜冷庫板怎么維護
蔬菜保鮮庫運用久了,會發生異味。冷庫中發生異味是因為冷庫中的烹飪質料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,發生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻面、頂棚以及設備和東西上。冷庫中發生異味,通常說來有以下幾個方面的原因:入冷庫前食物就有糜爛蛻變表象,如蛻變的蛋、肉、魚等。寄存過魚的冷庫,未經清潔即寄存肉、蛋、或生果蔬菜等食物,致使氣味感染而蛻變。冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌很多繁衍,發生霉氣味。冷庫制冷管道的走漏,制冷劑侵蝕到食物中致使異味發生。冷庫中溫度不降低,致使肉品蛻變腐壞發生糜爛味。這種狀況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。不一樣氣味的食物存在一個冷庫倉庫內,致使食物串味相互感染。
蔬菜保鮮庫掃除異味有幾種辦法。臭氧法。臭氧具有激烈的氧化作用,不但能消除冷庫倉庫異味,還能阻止微生物的成長。選用臭氧發生器,可完成對倉庫異味的掃除。若冷庫內寄存含脂肪較多的食物時,則不宜選用臭氧處置,避免脂肪氧化而發生酸敗表象。甲醛法。將冷庫倉庫內的貨品搬出,用2%的甲醛水溶液進行消毒和掃除異味。食醋法。裝過魚的冷庫倉庫,魚腥味很重。不宜裝其它食物,非得經完全清潔掃除魚腥味后方可裝入其它食物。通常清除魚腥味的辦法是選用食醋的辦法。
大連冰博制冷設備有限公司是一家以制冷設備銷售、工業制冷設備維修、速凍、冷凍、冷藏設備安裝設計為一體的實體企業。
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本公司主要經營項目有設計、安裝、建造大中小型冷藏庫、冷凍庫、氣調庫、速凍庫、醫藥冷庫工程,并承接各種裝配式冷庫,廣泛應用于食品廠、大賣場、賓館、水產、學校、機場、大型倉庫、醫院血站、制藥廠、化工廠、冷鏈物流等等;商用空調機組、機房精密空調、風冷水冷模塊機組、螺旋離心機組安裝、維修、保養、建造等。
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本公司始終秉持著“誠信鑄就輝煌,品質成就未來”的企業口號,為廣大客戶提供較優質的制冷設備,較真誠的客戶服務。公司擁有成熟的冷鏈管理方案和完善的售后服務體系。冰博制冷有能力、有信心為實現客戶的**需求而不斷創新、追趕。
公司理念:扎扎實實做好每一個工程,永續經營,做令人尊敬的企業。