機制粉條機主要以薯類、豆類、雜糧提取的淀粉為生產原料，通過加熱成型等方式制粉條的機械設備。

粉條機的工作原理是將淀粉和水比例調漿后送入粉條機進料口內，通過螺旋推進裝置將粉推進粉條漏板

漏出，采用水蒸汽原理，使粉條在螺旋推進當中得到成熟。粉條機操作簡單、易掌握、性能穩定，生產

效率高。
粉條機的自動控溫裝置，保證了粉條粉絲加工時淀粉糊化溫度的穩定，從而保持粉條粉絲質量的一致性

。
該機簡易科學，易于操作和生產，投資少，見效快，特別適合于鄉鎮企業、聯戶、個體戶生產，是農民

致富的好“伴侶”。
 1、原料：玉米淀粉、馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉、木薯淀粉、毛芋淀粉等薯類；蕉藕淀粉、葛根淀粉、百

合淀粉、芭蕉芋淀粉、山藥淀粉等各種塊莖植物類。
2、出粉率：玉米55－65%，薯類為25%左右，紅薯干為60%左右
3、各類淀粉，少量添加一些食用油、食鹽等每公斤淀粉可出粉絲、粉條、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤，

1mm的玉米粉絲耐煮時間可達25-30分鐘（湯不渾、粉條不化，有彈性）。
4、多功能粉條機只需更換相應模片就能生產不同規格的產品，粉絲一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三種規

格；粉條一般有1.5mm、1.8mm、2.0mm三種規格；扁粉一般有1.0mm×3mm、1.0mm×5mm、1.0mm×8mm、

1.0mm×15mm四種規格，特殊規格還可定制。
多功能粉條機：一機多用，可生產粉條、粉絲、扁粉、涼粉，一次成型，產品，光滑透明，口感滑爽，

耐煮柔韌。
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