煎蛋設備使用方法：

1、開機：開機前確定變頻器在“0”位，檢查急停開關(guān)是否解除，各指示燈是否正常，檢查完畢接通電源即可開機；

2、溫度設定：升溫期溫度加熱時間設定為2m25m，然后開啟加熱開關(guān)，接通電源開始升溫，并同時將變頻調(diào)速旋鈕慢慢右旋，使輸送鏈條帶動煎蛋盤循環(huán)，保持煎蛋盤溫度均勻；當溫度顯示為280℃左右，可開始煎蛋工作，此時，應將溫度加熱時間調(diào)整為2m3m，該溫度下配合變頻器數(shù)值15可達到每小時煎蛋產(chǎn)量2000枚左右，該參數(shù)可視具體生產(chǎn)情況輕微調(diào)整。

鮮雞蛋含的蛋白質(zhì)中，主要為卵蛋白（在蛋清中）和卵黃蛋白（主要在蛋黃中）。其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體組織蛋白質(zhì)較為接近，因此吸收率相當高，可達99.7％。鮮雞蛋含的脂肪，主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)素有助于增進神經(jīng)系統(tǒng)的功能，所以，蛋黃是較好的健腦益智食物。經(jīng)常食用，可增強記憶，防止老年人記憶力衰退。

諸城市豪聯(lián)機械有限公司位于山東諸城市，這里是中國**的“恐龍之鄉(xiāng)”。其裝備制造業(yè)規(guī)模大、基礎雄厚、配套能力強。 公司主要以生產(chǎn)食品機械為主，業(yè)務客戶遍布全國各地大中小城市及國外用戶。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已成為集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的食品機械實力型生產(chǎn)企業(yè)。公司主要生產(chǎn)：清洗設備、漂燙冷卻設備、全自動風干線、巴氏殺菌流水線以及油炸設備等食品加工設備。清洗設備不僅用于水果類、蔬菜類、肉類、雞鴨產(chǎn)品、海產(chǎn)品等食品加工前的清洗預處理，還廣泛應用于食品外包裝袋的清洗工作；漂燙冷卻設備是蔬菜殺青、肉類加工前處理**的食品加工設備；全自動風干線主要用于袋裝、瓶裝、馬口鐵等包裝物的干燥工作和食品的表面除水；巴氏殺菌流水線廣泛用于腌制菜、低溫肉制品、酸奶、果凍等食品以及調(diào)味品的巴氏滅菌；油炸設備主要用于堅果類、休閑類、罐頭類、肉食類、調(diào)理類、蔬菜類、面食類、水產(chǎn)類等產(chǎn)品。公司技術(shù)力量雄厚，管理規(guī)范，憑借“自信、誠信；用心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神和經(jīng)驗豐富的專業(yè)研發(fā)隊伍以及**的生產(chǎn)加工工藝， 設備從工藝要求、設計、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售后服務，豪聯(lián)機械制造在國內(nèi)**業(yè)中達到了**水平。我們堅持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的食品機械和出色的服務，從較初的咨詢、設計到安裝、調(diào)試、培訓，我們力爭從各個方面滿足不同層次的客戶需求。