
清潔系列是針對各種小食堂及各種快餐類型的餐飲行業,而開發設計的一款、新一代環保型高清潔度全自動水基清洗設備。主要采用超聲波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式,去除餐具表面的油污及其它餐廚雜質的需求。
該機特點是:一機雙槽可洗可漂、單獨操作、獨立控制。操作簡單、使用方便、設有腳輪隨便移動、尤其適用于空間面積小的清洗間。
該機較大優點(省水):水**入漂洗槽然后進入超聲槽。清洗時漂洗的水可以漂走清洗槽內的浮油及菜葉。清洗完成后漂洗槽的水進入清洗槽,用來刷洗清洗槽。
結構組成及工藝流程介紹:
結構組成:該設備主要有超聲波清洗機,浸泡清洗槽兩部分組成。
清洗過程:進料(餐具倒入超聲波洗槽)→超聲波除油除渣精洗→放入漂洗槽→浸泡(或流水)漂洗(漂去殘留洗潔精)→出料(在漂洗槽內取出餐具)
1.操作:洗碗工將不同餐具放在超聲波清洗機槽中,點開清洗開關30秒后從清洗槽(超聲波槽)撈出放在漂洗槽內用水漂掉洗潔精,取出餐具即可。
信達旺(北京)環保設備有限公司是集超聲波清洗、高低壓、噴淋清洗、酸洗、磷化、電鍍、表面處理設備設計、制造研發、銷售服務于一體的綜合性高科技股份制企業。 2010年公司成立環保廚房清洗事業部。事業部以工業清洗的**技術為依托,在短時間內不斷改進生產工藝,拓展思路,努力探索,使廚房清洗設備的產品質量以及可操控性**業產品。 業精于專,在擁有經驗豐富的專業清洗技術設計人員和訓練有素的專業生產隊伍的基礎上,很快擁有了十幾項洗碗機,洗菜機等**技術,勵志成為國內良好的商用洗碗機品牌。