中國是“竹子文明的國度”，有著悠久深厚的竹文化，竹子在中國歷史文化發(fā)展和精神文化形成中發(fā)揮著巨大作用。中國人民歷來喜愛竹子，竹子與人們生活的息息相關(guān)，竹子的利用涉及衣、食、住、行等各方面。在中國源遠流長的文化史上，松、竹、梅被譽為“歲寒三友”，而梅、蘭、竹、菊被稱為“四君子”，竹子均并列其中，可見竹子在中國人民心中占有重要地位，這是因為其稈挺拔秀麗、葉瀟灑多姿、形千奇百態(tài)；她四季常青，姿態(tài)優(yōu)美，*具韻味，情趣盎然。當人們有閑情逸致漫步于青青翠竹之間時，一種無限舒適和遐意便會油然而生，難怪“唐宋八大家”之一的蘇軾云：寧可食無肉，不可居無竹，無肉使人瘦，無竹令人俗，人瘦尚可肥，士俗不可醫(yī)。竹，是“不剛不柔，非草非木”的特有物種，是大自然的嬌子，人類的寵物，竹子也是地球上較有生命力的植物之一，從海平面到海拔4000米高度都能見到竹子的身影。據(jù)統(tǒng)計，全世界在不同環(huán)境下生長的竹子約有20多屬1500多種，面積約2000萬公頃。竹炭用途頗有趣味，用竹炭作燃料，它散發(fā)的清香可使?jié)M室芬芳，聞之令人神清氣爽。類似材料類似材料有竹炭、木炭、納米活礦石等，都可用來吸附甲醛、TVOC、苯等有害氣體。竹片炭還可廣泛應(yīng)用于食品烹調(diào)、烘烤、儲藏及保鮮：烹制米飯時置入一塊竹片炭，可保護其營養(yǎng)成分不易損失，米飯更是香軟可口；將竹炭放入冰箱內(nèi)，可去除異味，防止食物變質(zhì)，延長食物保鮮期；油炸食物時，放入少許竹炭，不但可以省油，而且能**油質(zhì)不變；用其燉煮食物，可使食物迅速酥軟。
由于原材料*特，且經(jīng)特殊工藝加工而成，竹炭還具有許多令人意想不到的功效：用竹炭制作的毛巾散發(fā)著竹子的清香；用竹炭浸泡自來水，可去除水中的漂白粉氣味以及各類有害雜質(zhì)，且水中污物不易粘附衛(wèi)生潔具；將竹炭置入衛(wèi)生間或衣櫥內(nèi)，可去除異味，防止衣物霉蛀；置于魚缸中，可使水質(zhì)更為干凈，魚類不易受病菌侵害。
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蕪湖昌祥木炭經(jīng)營部常年供應(yīng)各種木炭：機制木炭、原木炭、果木炭、白炭、機制竹炭、供應(yīng)木炭、、燒烤木炭品種繁多，近些年機制木炭比較流行，但很多人還是喜歡原木炭燒烤的原汁原味，無論口感還是營養(yǎng)，原木木炭烤制的食品都有其特殊的風(fēng)味。 而原木燒烤炭中的上品就要數(shù)白炭，本公司生產(chǎn)之白炭，選用關(guān)中地區(qū)所產(chǎn)果木燒制（蘋果木、梨木），因原料木質(zhì)細膩生長時間長，所以制成的木炭也是炭中精品，除出口的柞木或橡木白炭外，國內(nèi)質(zhì)量的燒烤炭也就數(shù)此種炭了，不僅外形漂亮，內(nèi)在品質(zhì)也很高。 含碳量比普通燒烤炭高近30%，含水量卻在3%以下，適合高檔燒烤店或酒店燒烤使用，燃燒時間長不蹦火不起火，**無硫有益健康，不含水分省成本。