信達旺清潔系列是針對各種小食堂及各種快餐類型的餐飲行業，而開發設計的一款、新一代環保型高清潔度全自動水基清洗設備。主要采用超聲波清洗、浸泡漂洗等不同的清洗方式，去除餐具表面的油污及其它餐廚雜質的需求。
該機特點是：一機雙槽可洗可漂、單獨操作、獨立控制。操作簡單、使用方便、設有腳輪隨便移動、尤其適用于空間面積小的清洗間。
該機較大優點（省水）：水**入漂洗槽然后進入超聲槽。清洗時漂洗的水可以漂走清洗槽內的浮油及菜葉。清洗完成后漂洗槽的水進入清洗槽，用來刷洗清洗槽。
清洗要求：
1.清洗餐具：不分種類鍋、碗、瓢、盆、碟子、快餐盤等任何餐具。不分材質瓷器、玻璃、密胺脂、骨瓷、不銹鋼、仿瓷、砂鍋都可以。
2.清洗目的：去除餐具表面的油污、飯粒殘渣、蔬菜殘葉等雜質；
3.清潔度要求：無油痕，目視無殘渣痕跡、表面光潔。
4.清洗時間：決定人工撿取速度。
5.餐具消毒：目前**醫學界上公認超聲波具有消毒功能。（超聲原理分子間粉碎細菌存活不了）
整機主要設計參數：
1.電源：220VAC;50Hz；民用電。
2.電量：整機的較大用電量小于≤6KW，常用電量≤1.8KW。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
3.洗碗機尺寸：1240X750X800（mm)（長*寬*高）
有效服務
A一般故障當日解決，重大故障三日內解決。
B.質量**期及保修范圍
1.質量**期限：自終驗收合格之日起12個月內。
2．免費保修范圍：配件質量問題，正常運轉磨損。
3. 非免費保修范圍：詳見產品使用說明書。

  信達旺（北京）環保設備有限公司是集超聲波清洗、高低壓、噴淋清洗、酸洗、磷化、電鍍、表面處理設備設計、制造研發、銷售服務于一體的綜合性高科技股份制企業。
  2010年公司成立環保廚房清洗事業部。事業部以工業清洗的**技術為依托，在短時間內不斷改進生產工藝，拓展思路，努力探索，使廚房清洗設備的產品質量以及可操控性**業產品。
  業精于專，在擁有經驗豐富的專業清洗技術設計人員和訓練有素的專業生產隊伍的基礎上，很快擁有了十幾項洗碗機，洗菜機等**技術，勵志成為國內良好的商用洗碗機品牌。