涼皮是國內**陜西小吃。因口感特點，炎夏在每一個城市都是火到爆。涼皮培訓學習  涼皮歷史悠久，據說源于秦始皇時期，距今已有兩千多年歷史。正宗涼皮技術 冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能去濕，涼皮真可謂是四季皆宜、并且是**的天然綠色**食品。歷史記載中就有《本草綱目》上說：米能養脾，麥能補心。面食學習不但有這些哦！涼皮還有更多的只是，更多的講究。這些只是口感從口感和制作工藝上來講也是很有內容滴！

涼皮分好幾種，因用料不同，所以效果也不同，但是也各有特色。面皮突現了“筋”、“薄”、“細”、“穰”四大特色。“筋”，是說勁道，有嚼頭；“薄”，是說蒸得薄； “細”，是說切得細； “穰”，是說柔軟。說了這么多，但是具體怎么做。如果想創業哪里去學習涼皮呢。大家應該都知道涼皮的發源地是陜西，涼皮培訓學習肯定也要到這個古老的城市。學習得從較開始的選料開始，對于面粉對大米都有很有講究。必須挑選合格的食材才能**做出來的美食合格。西安美食匯位于陜西西安市長安區成立十年之久，專業涼皮培訓。開餐飲店選項目到這里，學餐飲技術這里帶你起航。專業老師講課。手把手一對一教學。學員均上手操作。反復練習，涼皮培訓學習人手一盆，從較基本開始，您相信我們我們就讓讓您學到真本事。

涼皮培訓學習安排：

1、材料的挑選、面粉-大米-調料

2、和面、手法

3、洗面筋-反復搓洗-沉淀

4、醋水的制作

5、大料水制作

6、蒜水制作

7、辣椒油制作

8、蒸涼皮

9、切涼皮盛皮

10、調涼皮、各種料水比例

11、菜品搭配和調節。

涼皮培訓過程復雜所以所需時間也較長。一般均需要3-5天才可以學會。每一步的操作都非常重要尤其是辣椒油的潑制是重點。吃過涼皮的人都知道涼皮的靈魂就是辣椒油。一個好的辣椒油讓涼皮培訓學習就成功了70%。正宗涼皮培訓學習，就到西安美食匯小吃培訓中心，十年口碑企業。讓每位來的學員滿意而歸。

聯系人：小權  

(電話+微信)：

財富QQ：2692236804

公司網

地址：陜西省西安長安區鳳棲西路8號

	西安市長安區美食匯餐飲技術咨詢推廣中心是一家專業專注陜西特色美食研發與推廣的專業機構。中心成立于2009年，是西北地區較早從事餐飲技術培訓與品牌的企業，中心現有國 家 級技師5名，專業級培訓老師20多名，傳承與研發項目100多種，涵蓋陜西風味小吃、各地經典美食、陜西面食、燒烤海鮮、火鍋系列、鹵味涼菜、奶茶飲品等系列，形成以技術為**，品牌運營為特色的，配套服務為優勢的全國*餐飲管理機構。
 中心培訓學員以每年50%以上的速度遞增，截止2013年末，累計輸出逾6000人次，其中20%以上年收入過百萬，60%以上年收入過20萬，中心先后被授予“大學生創業基地”、“守合同重信用企業”、“中國連鎖*企業”等稱號。中心恪守“攜手合作，誠信共贏”的企業理念，把客戶當做親人，珍惜每一分錢的投入，以全身心的投入回報廣大客戶的支持與信賴！
 較低百余元就可以開啟您的創業夢想，配備專業*級的烹飪大師系統全面地對每位學員進行一對一傳授，親自在旁邊耐心指導，有問題隨時解決，直到學員學會為止，本中心日后會源源不斷的向合作商提供較具特色和競爭力的后續產品，竭力確保每位合作商的長期利益。對較少數因選址、品種選擇、營銷方法不當等自身原因造成經營不善的合作商，本中心免費提供具有針對性的解決方案和大量的優惠政策，確保加合作商無后顧之憂！本著打造成為“中國西部專業級小吃培訓中心”的堅定目標和“不斷追趕，成就**”的企業宗旨，倡導“綠色環保，承舊揚新”的現代飲食文化，專心致力于西部小吃培訓和傳統特色小吃的創新和推廣，將技術開發、餐飲人才培訓輸出、品牌運營與市場化相結合，為廣大中、小投資者提供專業、科學的服務，竭力確保每一位投資者的利益持續較大化。
 我中心，竭誠邀請廣大中、小投資者，有識之士前來考察項目，免費品嘗產品。我們堅信憑借貨比三家的技術質量，物**所值的優惠價格、持續*的后續產品，再加上您的聰明智慧和辛勤努力，一定可以形成一個互利雙贏的局面，為您的成功創業提供一個堅強可靠的**。
 
 企業宗旨：不斷追趕，成就**
 企業目標：竭力打造成為“中國西部專業級小吃培訓中心”
 經營理念：攜手 合作 誠信 共贏

 我們的優勢
 


	1、注重口味，立足西北：注重西北傳統口味的小吃技術研發與推廣，對西北地區的多項具有地方特色的小吃技術進行了深度改良和品牌包裝，并成功的使一些地方特色小吃走向全國。

 


	2、區域位優勢明顯：本中心在成立之初就一直致力于在中國中西部地區推廣具有地方風味的小吃技術，非常注重產品的本土化和多元化，經過多年的發展，效果明顯，不僅在中西部地區成功培訓了大量的學員，區位優勢明顯。

 


	3、技術**市場：本中心匯集多為**管理人員、高技能培訓師、網絡營銷人員，組成強大開發、銷售和服務團隊，堅持發展大多數人適合之項目，其可以根據不同文化、不同地下理、不同口味進行真對性改良，是其他**業者無法比擬的，相關技術、設備及服務一應俱全。

 


	4、服務品質**：在創業之初,即引入技能*的人才，攜手一批地方勞動部門、 消協和各種門戶網站，為客戶提供一個*的服務。秉承“攜手合作，誠信共贏”的經營理念，堅持一對一手把手教學的教學模式，信守**配方毫無保留的堅定承諾。 


	 5、健全的投訴**機制：注重售后服務細節，建完善售后服務問責任之機制及售后服務質量監督環節，較大限度的維護客戶利益。 


	  


	 經營理念：攜手合作誠信共贏         鄭重承諾：**配方完全傳授