餐廳是一家人用于進餐的空間，也是家人較常集結的本地。舒暢的進餐環境以在 獨立的餐廳為佳，但由于空間的聯絡，很多人將餐廳與廚房連成一體，基地的距離 用語制造餐柜和吊櫥，這也是一種不錯的計劃計劃。

餐飲家通常的方法與規范如下：

餐桌的方法以桌面方法分主要有矩形桌與圓形桌兩大類，矩形桌包括正方桌， 長方桌，多邊桌等，圓形桌包括圓桌，橢圓桌等。以支撐桌面的構造分主要有*柱 支撐式，雙片支撐式，四腳支撐式等幾種。

餐椅通常不設扶手，這么在用餐時會有隨意清閑的感受。建議您在較正式的場合或閃現主座時運用帶扶手的餐椅，以展示嚴峻的空氣或使人感受坐得舒暢一 些。 餐椅的座高是很講究的，通常應保持在420-440mm之間，且椅在至桌面的高差 應保持在280-320mm之間。此外椅的座前寬應不小于380mm，座深在 340-420mm之間，椅背總高在850-1000mm之間為宜 

餐廳家私的色彩配備，對我們的就餐心思影響很大。一是食物的色彩能影響人的食欲，二是餐廳家私的色彩也能影響我們就餐時的心境。餐廳家私的色彩因個人愛好和性格不一樣而有較大區別。但總的說來，餐廳家私色彩宜以明亮輕盈的色彩為主，建議您較適合用的是橙色以及一樣色相的姐妹色。這兩種色彩都有影響食欲的成效，它們不只能給人以溫馨感，并且能行進進餐者的興致。整體色彩彩配時，還應留神地上色彩直深，墻面可用基地色彩，天花板色彩則淺，以添加穩重感。

在不一樣的時刻、時節及心思狀態下，我們對色彩的感受會有所改動，建議您可運用燈火來調度室內色彩空氣，以到達利于飲食的目的。餐廳家私色彩較深時，可經過明快新鮮的淡色或藍白、綠白、紅白相間的臺布來烘托。例如，一個人進餐時，通常顯得庸俗，可運用赤色桌布以消除孤獨感。燈具可選用白熾燈，經反光罩以柔軟的橙光照耀室內，構成橙黃色環境，消除死氣沉沉的失落感。冬夜，可選用燭光色彩的光源照明，或選用橙色射燈，使光線會合在餐桌上，也會發生溫暖的感受。  

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