課程內容1：面餅

主要系統學習如何使用清水、面粉、混合油等食材制作面餅。這里重點學習和面、揉面等知識。

2：酥油

主要系統學習如何使用混合油、姜蔥等食材制作酥油。

3：分割

主要系統學習如何將面團切割成大小均勻的劑子。

4：搟餅

主要系統學習如何操作使用搟面杖搟成薄餅，然后再將其卷成圓圈狀態。

5：煎餅

主要系統學習如何操作使用扒爐煎制手抓餅。這里重點學習掌握溫度、烤制時間、煎餅等知識。

6：蒜蓉醬

，主要系統學習如何使用大蒜、姜、泡椒、白糖、鹽等食材制作手抓餅專用蒜蓉醬。

7：香辣醬

主要系統學習如何使用辣椒粉、調和油、蔥姜蒜等食材制作手抓餅專用香辣醬。

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