陜西萬工機械所售國內**的和面機。主要適用于各種面制品的加工，根據(jù)面食產品所使用的小麥粉的特性。我公司生產的板式漿葉真空和面機是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理，雙速雙動和面機，使面筋網絡快速形成，使得蛋白組織結構均衡，使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式和面機的和面效果。加工出來的面品，口感光滑，透明度高，彈性好；也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。

該機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面，可充分促進面粉中面筋生成，較常態(tài)和面增加10-20%的含水量，攪拌機和面機，和制的面團光亮、均勻、具有彈性，面筋的強度大，面團質量得到明顯改善。

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萬工機械雙動雙速攪面機產品性能：

1.采用輕觸式電腦控制面板，雙電機實現(xiàn)雙自動速運轉；

2.攪拌鉤經過特殊處理，經久不變形；

3.皮帶式傳動，動力大，陜西和面機，噪音小；

4.設有安全網罩，保護使用者安全。

產品優(yōu)勢：

1.美國進口皮帶，全自動和面機，軸承，耐用性高；

2.吸水量高，可達60%；

3.合資品牌電機，噪音小。

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