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  新疆和田大棗營養豐富，口感上乘，被譽為“世界*一果”。相比其它品種，果形更大、皮更薄、肉更厚、口感更加甘甜醇厚，其維生素C、蛋白質、鈣鐵鋅等礦物質含量更高。

    1.生食：即食，充分享受新疆和田大棗的甘甜醇厚。 　

  　2.煮粥：熬制小米粥、糯米粥、八寶粥、紅棗菊花粥、百合紅棗粥、薏米紅棗粥等各種粥品，與不同的食材搭配還能起到不同的養生奇效。 　　

     3.熬湯：湯，是中醫學較常用的劑型，古稱湯液，現稱湯劑，民間則叫作湯藥。食療上說的湯，是指用少量食物或適量中藥，放較多量的水，烹制成湯多料少的一類湯菜。使用新疆和田大棗熬湯，在湯品熬好之后將棗一并吃下即可。 　　

     4.其它食用方法：可用來制作棗泥、紅棗核桃酥、補中益氣紅棗糕、白鴿紅。

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