饸饹面機使用說明
新型液壓快速拉面機（饸饹機）是由電機驅動液壓泵加工粉條狀饸饹面、拉面、土豆粉。該機具有體積小，
生產效率高，移動方便，易于清理的特點，與食品接觸零件均采用不銹鋼，防銹，耐磨蝕材料制成，
機器使用220v單相電機，適合集體食堂，飯店及小型粉條加工廠，提高了工作效率降低了勞動強度
參數型號
機器重量：70kg
工作效率：4碗/1分鐘   100g面粉/小時 一碗面4兩
機頭出面口直徑里徑：79mm
配套動力：220v 2.2kw 1400轉/分
外形尺寸：長600毫米X寬200毫米X高600毫米
結構與工作原理：
機器由電動機.齒輪油泵.液壓缸.手動閥.溢流閥.面筒，料斗、等零部件組成，工作時將面料有料斗填入面筒內，電動機帶動液壓缸向下壓，推進面料通過模具，由模具擠壓成型。
使用要求與注意事項:
1、單相電機在運動中會產生靜電，使用本機前應先接通地線。
2、每次開機前，檢查各部位螺釘應緊固，不允許有松動現象。
3、軸承應潤滑良好，不允許缺少潤滑油脂的情況下運行。
4、料斗應該裝到位，連接螺母、螺帽應擰緊，無松動。
5、電源、電線、插頭電器元件應無破損、無漏電現象，未檢查前禁止開機。
6 .加工的面粉或者擠粉條的面粉應按天料配比要求拌合均勻，不允許將感應面粉填入面筒，以防堵住出孔造成機器**負荷運行，損壞機器零件或者燒壞電機，填料后避免長時間空轉，停止填料時應及時關掉電源開關。
填料配比如下：
 
原料名稱數量 拌和機水總量 拌合要求
 
面粉1kg 不少于0.45kg 均勻無硬塊，無干粉，揉和成面團
應加入適量食鹽。
 
淀粉1kg 不少于0.5kg 均勻無硬塊無干粉，柔和成面團。

注：做拉面， 面粉 拉面劑比例 100:1 均勻柔和成面團。 拉面劑也可用強筋劑代替 比例 100:0.2-0.3

 刀削面機的性能

1、插上電源。
2、按上升鈕，使機器右臂上升至較高位置。
3、把和好的面團揉捏城月牙狀，然后擺正，放在左臂的托面板上。
4、按下降鈕，然后將手持刀片的右臂下降，約離面團表面0.5毫米的位置停止。
5、按啟動按鈕使機器進入正式削面狀態。
6、根據一次性削面數量可以隨時調節大碗、小碗。如：需三大碗，可將大碗設置開，然后再調其則行，一般一大碗時間在15-20秒之間，根據碗的大小分明。

7、當面削至約剩1公分左右，機器會自動升到原來大碗位置，然后一次類推進行削面。

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產品主要有刀削面機，饸饹面機以及為客戶承做各種高精密度的機械零部件、沖壓件殼體件。
工廠設備**齊全，主要設備有：加工中心、雕刻機、數控機床、數控線切割、小孔穿孔機以及車、銑、裁板、折彎、沖壓等普通機床。
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