打堆頭時，往往要涉及到商品的割箱，割箱的要求如下：

一.準備一條直尺，量好動刀開割的位置。

二.刀要鋒利。割出來的箱不能有毛邊，刀口要平、齊。

三.堆頭每一層割箱的高度要統一。四.堆頭每一列箱割箱的邊線要對齊統一。

五、割箱時，不得割傷商品；為了避免割傷商品，可先將箱內的商品取出一部分，或者將介刀出鞘的長度調整到合適的長度（事先需要揣摩），使刀出鞘的長度稍長于箱的厚度，斜拿刀進行割箱，拿尺的手要用力。

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如何經營一家小而精的社區便利店？

商品——煙、水、速食三大利潤來源不能少

作為一個社區的便利店合理的產品配貨比例是干貨(如水、飲料、休閑食品等)約40%，鋼木結合堆頭價格，煙約30%，早點、包子等速食品約20%，其他約10%。其中煙、飲料與速食品是重要的利潤來源，大約占到總利潤的60%以上。因為一，鋼木結合堆頭批發，國家有禁令，外資便利店不能銷售煙，同時一個店鋪得到銷售許可后，它周圍1000米以內商鋪就不再發放，安慶鋼木結合堆頭，這就給投資者帶來了巨大的競爭優勢;二，因隨著城市建設速度加快，人們吃早點(夜宵)變得越加不方便，這給便利店提供了商機。

之所以少做生活用品，是因為便利店提供是便利性，鋼木結合堆頭廠家，商品價格比超市的要貴，對顧客吸引力不大，而且生活用品較少有急用的，人們都會提前規劃去超市購買，所以沒有必要多準備，不僅浪費精力，還浪費資金。

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