營養(yǎng)價值：黃金鯽肉質(zhì)緊而細(xì)嫩，口感好，味道芳香，肌刺比目前養(yǎng)殖的原種鯽魚少，斑點(diǎn)叉尾鮰魚苗價格，臟器小，可食率高，營養(yǎng)全、價值高。經(jīng)北京市營養(yǎng)源研究所化驗鑒定，有以下特點(diǎn)：（1）含肉率高：黃金鯽的含肉率為鮮重的71.33%，比目前所養(yǎng)的各種鯉鯽魚含肉率都高。比彭澤鯽的58.16%高13.17%，比淇河鯽的65.72%高5.61%，比異育銀鯽的66.42%高4.91%，比鱖魚的67.62%高3.71%，刺鰍魚苗價格，比尼羅羅非魚的67.18%高4.15%，比元江鯉的67%高4.33%，比荷元鯉的68.95%高2.38%。（2）蛋白質(zhì)含量高：黃金鯽的蛋白質(zhì)含量為鮮重的18.61%，比彭澤鯽高0.33%，比方正銀鯽高1.01%，比異育銀鯽高0.81%，比白鯽高1.16%，比青魚高0.5%，比草魚高2.67%，比鰱魚高2.81%，比鳙魚高1.99%，比鯉魚高2.09%，比團(tuán)頭魴高1.93%，比鱖魚高1.05%。（3）氨基酸含量高：黃金鯽的蛋白質(zhì)內(nèi)含有18種氨基酸，總量達(dá)17.66g。在18種氨基酸中有8種人體必需氨基酸計7.37g，占氨基酸總量的41.37%，4種鮮味氨基酸為6.74%，占氨基酸總量的38.17%，**鯽魚1.89%，**河鯰1.39%，**鯉魚1.66%，**黃顙魚1.0%。（4）保健價值高：黃金鯽肌肉中含有17種脂肪酸，即飽和脂肪酸8種，不飽和脂肪酸9種；其中單不飽和脂肪酸4種，多不飽和脂肪酸5種。黃金鯽肌肉中飽和脂肪酸含量占脂肪酸總量的30.9%，不飽和脂肪酸占69.1%；其中具有降的血脂作用的單不飽和脂肪酸占32.54%；具有抑制血小板凝集、降xue壓、提高生物膜液態(tài)性、抗zhong瘤和*調(diào)節(jié)作用，能顯著降低心血管疾病發(fā)生率的多不飽和脂肪酸占36.56%。不飽和脂肪酸中較重要的是DHA（二十二碳六稀酸）和EPA（二十碳五稀酸），具有很強(qiáng)的生理活性，是人和動物生長發(fā)育所必需的物質(zhì)。人體試驗證實，每天食入2~4g的EPA和DHA，能顯著降低血漿中總膽固醇和甘油三酯，相當(dāng)于每天食入16g的n-6脂肪酸。國內(nèi)外在人體醫(yī)學(xué)臨床研究中，已被用于治和預(yù)防腦xue栓、動脈ying化、高xue壓、糖niao病等病患以及人體自身*系統(tǒng)的疾病。黃金鯽DHA和EPA的含量占脂肪酸總量的2.38%，比黃鱔（2.07%）、鯉（0.45%）、鳙（0.109%）、草（1.5%）、青（0.3%）均高，說明黃金鯽具有較高的食用價值與保健作用。

防治方法：發(fā)現(xiàn)甲藻大量繁殖時，立即進(jìn)行換水，使池塘的水溫和水質(zhì)突然改變，魚，抑制甲藻繁殖。如果甲藻仍不死，可全池潑灑硫酸銅，使池中藥物濃度為0.7毫克/升。

　　12.蚌蝦。又稱蚌殼蟲，一般生活在淺水泥底的池塘、水溝或較深的水稻田里。它們的出現(xiàn)和消落是突然發(fā)生的，有時突然大量出現(xiàn)，數(shù)量之大，叉尾鮰魚苗價格，能使池水翻滾和變色，對10天以內(nèi)的魚苗危害很大，往往引起大量死亡。

　　防治方法：用90%晶體敵i百蟲全池潑灑，使池中藥物濃度為0.15毫升/升。72小時后，蚌蝦可全部死亡。

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博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)年豐魚苗場始建于1985年，經(jīng)多年的養(yǎng)殖培育經(jīng)驗及技術(shù)傳承,已屬于廣東地區(qū)較具規(guī)模的淡水魚苗繁殖培育基地。博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)年豐魚苗場坐落于惠州市博羅縣湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)，相鄰深圳、廣州、東莞、河源；珠三角內(nèi)一小時到達(dá)。主要項目以淡水魚苗繁殖批發(fā)為主，經(jīng)營品種：新吉富羅非魚（雄性）淡水石斑魚閩臺泥鰍刺鰍各類鯽魚黃骨魚邊魚白鯧魚塘虱苗鯰魚生魚加州鱸魚七星魚四大家魚等優(yōu)質(zhì)純種魚苗。年豐魚苗場追求的宗旨是“一帶一路”科學(xué)養(yǎng)殖，帶領(lǐng)廣大養(yǎng)殖戶致富。