（2）、黑啤酒（濃色啤酒）：色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥芽釀造的，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發酵度較低，味醇厚，麥芽香氣明顯。其色度一般在5～15ml碘液之間。 ?3）、根據滅菌情況分類

? ?（1）、鮮啤酒：又稱生啤酒，是不經巴氏消毒而銷售的啤酒。鮮啤酒中含有活酵母，穩定性較差。

? ?（2）、熟啤酒：熟啤酒在瓶裝或罐裝后經過巴氏消毒，比較穩定，可供常年銷售，適于**外埠或國外

葡萄酒的品鑒 ?

1.品酒的基本要求 ? ?

紅酒一般情況下可在室溫飲用 ? ?

酒質淡薄的紅酒在13——15攝氏度之間飲用 ? ?

白酒要冷飲，但非冰凍，一般在11——14攝氏度之間飲用 ? ?香檳在6——8攝氏度之間飲用 ? ?

飲葡萄酒寧冷勿暖，溫度低一些也無妨。因為注入酒杯后溫度還會回升。可將葡萄酒放入冰箱或加入冰塊的桶中。 ? ?

1. 酒杯傾斜45度，觀看酒的顏色，讓酒搖晃。 ? ?2. 鼻子探入杯中，將輕聞幾下，晃杯，梨子發酵酒，深啜一口。 ?

3. 讓酒液在口中打轉，汕頭發酵酒，到達口腔各個部位杯子好是無色透明的，以便看出酒的真正顏色 ? ? 4. 杯子形狀好是郁金香型的，杯口內縮，讓就像凝聚 ? ?

5. 杯子好有腳，不僅方便搖動酒杯，也可以避免手提高杯的溫度而影響酒的品味，紅酒

汕頭發酵酒、品朵貿易、草莓發酵酒由東莞品朵貿易有限公司提供。東莞品朵貿易有限公司（）是廣東 東莞 ,其它的**，多年來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，很大限度的滿足客戶需求。在品朵貿易**攜全體員工熱情歡迎各界人士垂詢洽談，共創品朵貿易更加美好的未來。

品朵貿易有限公司致力傳揚閩臺特色文化，促進大陸和閩臺的文化經營交流，運用創新的運營管理模式，把閩臺真正的優質酒品和安心土特產帶到中國大陸消費者面前，用較單純的初衷「好東西與好朋友分享」打造讓廣大消費者信任且安心的品牌。 品朵秉承好東西與好朋友分享的初衷，讓消費者能夠安心地購買到來自寶島閩臺的好酒好特產，確保消費者吃得安全、用的放心。藉由品朵**的商品，除了滿足味蕾的享受，也能提高您生活的品味。 品朵的主營業務是代理、銷售來自寶島閩臺的優質酒品及安心土特產。優質酒品方面有：閩臺高粱酒、閩臺水果酒、閩臺威士忌、閩臺小米酒等系列。 除酒類產品之外，品朵還代理閩臺的土特產及小吃，例如：閩臺傳統小吃、下酒菜、閩臺茶葉、閩臺零嘴等等。未來品朵還會繼續研發及精心挑選來自寶島閩臺的優質酒品及其他食品，為消費者提供更多的產品選擇。