肅寧縣興寧工貿(mào)有限公司（T E L：156-8916-5381 Q Q微信同號(hào)：320-859-232）在河北滄州的肅寧和保定的蠡縣均有生產(chǎn)基 地。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染的冷凍兔肉、凍兔肉加工食品創(chuàng)造得天*厚的條件。廠家主要生產(chǎn)各種冰鮮兔肉、凍兔肉、分割肉及兔副產(chǎn)品。擁有年屠宰3000萬只肉兔生產(chǎn)線一套、一座1.06萬噸的冷庫，兩套當(dāng)今世 界先 進(jìn)水平的氣相色譜、質(zhì)譜聯(lián)用檢測(cè)系統(tǒng)。從活兔原材料到兔肉成品均嚴(yán)格執(zhí)行HACCP管理體系要求，通過對(duì)活兔的養(yǎng)殖、生產(chǎn)及兔肉的貯藏、流通、消費(fèi)等各關(guān)鏈環(huán)節(jié)實(shí)施有效的監(jiān)控，以確保生產(chǎn)出衛(wèi)生、安 全、放心的兔肉食品。近年來，在社會(huì)各界朋友的鼎力支持幫助下，經(jīng)過不懈努力，規(guī)模不斷壯大，現(xiàn)已集養(yǎng)殖、繁育、推廣、 屠宰、加工、冷藏、工程安裝于一體。主要出口美國、日本、俄羅斯，受到新老客戶的一致**。公司秉承“誠信經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展”的經(jīng)營理念，以服務(wù)三農(nóng)、致富萬家為己任，**兔業(yè)發(fā)展潮流。真誠歡迎各界友人光臨惠顧，參觀指導(dǎo)，共創(chuàng)食品產(chǎn)業(yè)的輝煌！
塞上凍兔肉，味鮮肉嫩，營養(yǎng)豐富，消化率高達(dá)80―90%，頗受消費(fèi)者青睞。 兔肉所含蛋白質(zhì)很高，比豬肉、羊肉多一倍，比雞肉多1/3，甚至比蛋白質(zhì)豐富的牛肉也高出1/6；它的脂肪含量又低，僅為豬肉的1/16，羊肉的1/7，牛肉的1/5。兔肉，成為**市場(chǎng)高級(jí)肉食品，在日本被稱為“美容肉”。免肉含量含蛋白質(zhì)高達(dá)70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低于所有的肉類，故對(duì)它有葷中之素的說法。
為堅(jiān)持肉溫不上升，冷藏是將已經(jīng)凍結(jié)的兔肉。需在冷藏間貯存待運(yùn)。合理的冷藏條件是冷庫溫度應(yīng)保持在-19～-17℃之間，相對(duì)濕度為90％。冷庫內(nèi)溫度升降幅度一般不得追趕1℃，大批量進(jìn)出貨過程中，一晝夜升溫不得追趕4℃，空氣流動(dòng)以自流、對(duì)流為好。如溫度忽高忽低，易造成肉質(zhì)干枯和脂肪發(fā)黃而影響質(zhì)量。冷藏堆放的方法是臨時(shí)冷藏的凍兔肉應(yīng)堆成方形堆，地面應(yīng)用不通風(fēng)的木板襯墊，襯墊高約30厘米，堆高2.53米，冷庫容積和地坪負(fù)荷允許的條件下，堆放的體積和密度越大越好，冷庫的堆裝量越多越能提高冷庫的利用率。

肅寧縣興寧工貿(mào)有限公司在河北滄州的肅寧和保定的蠡縣均有生產(chǎn)基 地。為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、無污染的冷凍兔肉、凍兔肉加工食品創(chuàng)造得天*厚的條件。廠家主要生產(chǎn)各種冰鮮兔肉、凍兔肉、分割肉及兔副產(chǎn)品。擁有年屠宰3000萬只肉兔生產(chǎn)線一套、一座1.06萬噸的冷庫，兩套當(dāng)今世 界先 進(jìn)水平的氣相色譜、質(zhì)譜聯(lián)用檢測(cè)系統(tǒng)。從活兔原材料到兔肉成品均嚴(yán)格執(zhí)行HACCP管理體系要求，通過對(duì)活兔的養(yǎng)殖、生產(chǎn)及兔肉的貯藏、流通、消費(fèi)等各關(guān)鏈環(huán)節(jié)實(shí)施有效的監(jiān)控，以確保生產(chǎn)出衛(wèi)生、安 全、放心的兔肉食品。近年來，在社會(huì)各界朋友的鼎力支持幫助下，經(jīng)過不懈努力，規(guī)模不斷壯大，現(xiàn)已集養(yǎng)殖、繁育、推廣、 屠宰、加工、冷藏、工程安裝于一體。主要出口美國、日本、俄羅斯，受到新老客戶的一致**。公司秉承“誠信經(jīng)營、創(chuàng)新發(fā)展”的經(jīng)營理念，以服務(wù)三農(nóng)、致富萬家為己任，**兔業(yè)發(fā)展潮流。真誠歡迎各界友人光臨惠顧，參觀指導(dǎo)，共創(chuàng)食品產(chǎn)業(yè)的輝煌！