肅寧縣興寧工貿有限公司（T E L：156-8916-5381 Q Q微信同號：320-859-232）在河北滄州的肅寧和保定的蠡縣均有生產基 地。為生產優質、無污染的冷凍兔肉、凍兔肉加工食品創造得天*厚的條件。廠家主要生產各種冰鮮兔肉、凍兔肉、分割肉及兔副產品。擁有年屠宰3000萬只肉兔生產線一套、一座1.06萬噸的冷庫，兩套當今世 界先 進水平的氣相色譜、質譜聯用檢測系統。從活兔原材料到兔肉成品均嚴格執行HACCP管理體系要求，通過對活兔的養殖、生產及兔肉的貯藏、流通、消費等各關鏈環節實施有效的監控，以確保生產出衛生、安 全、放心的兔肉食品。近年來，在社會各界朋友的鼎力支持幫助下，經過不懈努力，規模不斷壯大，現已集養殖、繁育、推廣、 屠宰、加工、冷藏、工程安裝于一體。主要出口美國、日本、俄羅斯，受到新老客戶的一致**。公司秉承“誠信經營、創新發展”的經營理念，以服務三農、致富萬家為己任，**兔業發展潮流。真誠歡迎各界友人光臨惠顧，參觀指導，共創食品產業的輝煌！
兔肉性涼味甘，在**市場上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率（可達85%），食后較易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的。因此，兔肉較受消費者的歡迎。一般人群均可食用：適宜老人、婦女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；孕婦及經期女性、有明顯陽虛癥狀的女子、脾胃虛寒者不宜食用。兔肉食療作用：兔肉味甘、性涼，入肝、大腸經，具有 補中益氣、涼血解毒、清熱止渴等作用。
整個冷卻過程中，根據測定。冷卻初期因冷卻介質 ( 空氣 ) 和胴體之間的溫差較大，冷卻速度較快，胴體外表水分蒸發量在開始1~4時間內，約占總蒸發量的1/2因此，空氣的相對濕度也要求分為兩個階段，冷卻初期的1/4時間，相對濕度以維持95%以上為宜；冷卻后期的3~4時間內，相對濕度應維持在90%～95%；冷卻臨近結束時，應控制在90%左右。空氣流速是影響冷卻時間和程度的又一重要因素。一般凍兔肉在冷卻時，空氣流速以每秒2米為宜。

肅寧縣興寧工貿有限公司在河北滄州的肅寧和保定的蠡縣均有生產基 地。為生產優質、無污染的冷凍兔肉、凍兔肉加工食品創造得天*厚的條件。廠家主要生產各種冰鮮兔肉、凍兔肉、分割肉及兔副產品。擁有年屠宰3000萬只肉兔生產線一套、一座1.06萬噸的冷庫，兩套當今世 界先 進水平的氣相色譜、質譜聯用檢測系統。從活兔原材料到兔肉成品均嚴格執行HACCP管理體系要求，通過對活兔的養殖、生產及兔肉的貯藏、流通、消費等各關鏈環節實施有效的監控，以確保生產出衛生、安 全、放心的兔肉食品。近年來，在社會各界朋友的鼎力支持幫助下，經過不懈努力，規模不斷壯大，現已集養殖、繁育、推廣、 屠宰、加工、冷藏、工程安裝于一體。主要出口美國、日本、俄羅斯，受到新老客戶的一致**。公司秉承“誠信經營、創新發展”的經營理念，以服務三農、致富萬家為己任，**兔業發展潮流。真誠歡迎各界友人光臨惠顧，參觀指導，共創食品產業的輝煌！