“五谷為養，五果為助，五谷雜糧品牌，王畜為宜，五菜為充”等多方面的粥方，旁涉博大精深的飲食文化、養生文化和中藥文化，山東五谷雜糧，以及與之相關的詩詞歌賦等。五味雜陳，各取所需。它的主味是飲食養生，借粥而行之，五谷雜糧禮盒，合理膳食乃四大健康基石**11種較富營養價值的食材熬煮出來。一碗貌似平常的粥，卻飽含著“至道無痕”的大義。養生是中國人長期以來苦苦追求的，它融入了我們的生活，融入了我們的飲食.增進食欲，維護神經系統正常功能。但水稻、麥子加工成精米后維生素B1就有大量損失。 含有較多的膳食纖維。 中和人體酸堿度。雜糧食物偏堿性，可中和人體酸性環境，增加體能。

雜糧包括：谷物類雜糧即研磨較粗糙的小產量谷物，如燕麥、蕎麥、谷子、小米等。豆科類雜糧如綠豆、豇豆等。粗糧并不是絕dui的，主要看它的加工方法，比如經過精細加工過的小產量谷物，也屬于細糧;而像小麥這樣的細糧也能成為粗糧。雜糧雖是生活必需食物之一，食用時要有一定的食用限度和技巧。一般來說，雜糧應占日主食總量的1/3，較多不能**過1/2，其中谷類雜糧占2/3，五谷雜糧團購禮品，豆科類占1/3。食用時應將谷物類雜糧、豆類雜糧和細糧合理搭配，細糧約占70%，谷類粗糧為20%左右，豆類應是10%，這樣更有利于人體對營養的吸收和利用。以蒸米飯為例，可用70%的大米、20%玉米和10%的綠豆蒸出營養健康的雜糧米飯。因粗糧較硬，可先用水泡6個小時再蒸。

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