長沙艾默柯節能科技有限公司成立于2011年, 是集研發、生產、銷售、服務四位于一體，專業為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、醫院、食品加工等多行業提供商用廚房節能設備、整體廚房工程、廚房流程規劃設計、節能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節能商用廚房設備一站式服務型企業。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節能技術，企業秉承“科學、節能、高效”的服務理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產品；且組建了售后維修專用車隊，采用24*7的工作時間，***用戶設備正常運轉。切實為各行業客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節省每一分成本，以貼心專業的服務成為具有核心競爭力的節能商用廚具定制服務商。
長沙艾默柯節能科技有限公司
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地址:湖南省長沙市雨花區高橋友誼大市場新塘垅小區13棟（高橋現代商貿城對面）

一. 電磁爐類
1.單頭單尾800大炒爐:
產品規格:
適用范圍:適應于100人左右用餐炒菜用,主要用于工廠、學校、酒店、企事業單位、連鎖餐飲*廚房等大型食堂等。
產品 特點、：
（1）沒有明火、安全、T(不是聯系方式)減少消防隱患.
（2）比柴油、環保油節省50%的錢。
（3）無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境，有利于廚師的身體健康。
2.雙頭單尾電磁小炒爐
產品規格:
適用范圍:適應于30-60人團體用餐炒菜用,主要用于中小型餐飲店、工廠、學校、酒店、企事業單位、連鎖餐飲*廚房等大型食堂等。
產品 特點、：
（1）沒有明火、安全、減少消防隱患.
（2）比柴油、環保油節省50%的錢。
（3）無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境，有利于廚師的身體健康。
3.單頭平頭煲湯爐
產品規格:
適用范圍:適應于100-150人團體煲湯、鹵水食品制作、熬糖等,主要用于工廠、學校、酒店、企事業單位、連鎖餐飲*廚房、食品加工廠、制糖加工企業等。
產品 特點、：
（1）沒有明火、安全、減少消防隱患.
（2）比柴油、環保油節省50%的錢。
（3）無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境，有利于廚師的身體健康。
商用廚房設備的保養
不銹鋼材質屬于鐵與鎳、錳等金屬的合金，因此，其保養要充分做到以下幾方面：
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調料灑在其表面，一旦發現，要及時用清水沖洗，并擦干。
3、不要經常來回挪動灶臺、貨架、炊事機械等設備，特別是利用地板滑動。
4、不銹鋼灶具要經常檢查是否漏火。
5、炊事機械像和面機、切片機等，不要懶，要及時清潔。

不銹鋼槽池臺案：304不銹鋼，102mm，經久耐用，量身定制。
環保油煙凈化設備：凈化效率高、阻力小、長期運行可靠、維護成本低、更換便捷、運行管理方便，排放符合《飲食業油煙排放標準》。
節能電磁爐設備：無噪音、無明火、零碳排放明顯改善廚房環境。
節能冷凍設備：國內*品牌科龍壓縮機，低噪音，制冷強勁；環保無氟R134a制冷劑；SUS3041.2mm不銹鋼內膽；全銅管蒸發器；自動回歸門有效節省用電；帶萬向輪，方便移動。
節能燃氣灶具設備：利用較**的燃燒技術和新型的高科技復合材料，使燃料充分燃燒而熱量流失降到較低，比傳統炒灶節能30%以上，電子自動打火，使用更加便捷，雙風機模式。便于維修。
節能蒸汽設備：封閉式燃燒，無爐火外溢，一健式開關，電子自動點火，上蒸氣快，120S左右出蒸汽，產品技術成熟，維修率少、使用方便、安全。
【原創內容】
點就是形式簡潔，它的表現方式體現在廚房設計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，用簡單的直線強調空間的開闊感。由于直線型的設計較多，空間感很強，讓人們在其中倍感舒適與清爽。說到簡約廚房并不是說明要對廚房的實用功能讓步，既然為簡約菜的菜館，仍選配廣灶，著實難為了不少廚師。不同菜系、不同風格、不同特色的餐飲產品，對場地的要求和設備用具的配備不盡相同。經營粵菜要配備廣式炒爐；以銷售燉品為主的餐飲，廚房要配備大量的煲仔爐；以制作山西面食為特色的餐飲，要設計較大規模的面點房，果買回的設備板太薄、質太輕，工作臺一用就晃，爐灶一燒就臌，冰箱一不小心就升溫。還有些設備看似新穎、功能**前，而真正的實用價值不高，如好多國產的運水煙罩、升降傳菜梯等。往往是施工人員撤出，酒店籌建人員退場，接手的廚師成了設備的修理工。很多老板有這樣的誤區：不論自家賣什么風味的菜品，設備都選配廣式爐灶，認為只有這樣的配備，廚房才是**的。廣式爐灶是與粵菜的烹調方法、成品特色相配套的。總體特點是火力猛、易調節、好控制，較適合于旺火速成的粵菜烹制。現在有許多經營淮揚菜、海派菜或者杭州自己的需求選擇各種模塊，裝修廚房就像搭積木一樣簡單.廚房臺面功能更加強大，烹飪區域將進一步擴張，抽油煙機將出現更多下排式解決方案，臺面上將為各類電器提供更加充足的電源接入，許多烹飪工具的收納也從吊柜移至臺面上，以方便操作者更便捷地拿取和使用.水平風道。廚房的排風豎井較好與防排煙工程的管道靠在一起以加大抽力。廚房的油煙，會通過排風口排放到室外，從而減少對室內的污染等。在商業用廚房方面，這個排放口更要設計好了。找專業的廚房設計人員來幫忙完成效果還是很不錯的。簡約主義廚房的一大主要特心，更注重的應該是品牌的建設。當下的利潤是有限的，而依附著品牌帶來的利潤是無窮的。現代的消費者越來越注重品牌，品牌的**度是他們了解商品的第一步，也是挖掘購買力的第一步，因此，做好品牌建設才能深層次的挖掘消費者的需求。其次，商品的售后**、送**。最后，廚房設備行業的品牌推廣之路布滿荊棘，但是一個好的品牌所能揮發的附加值是無限的，廚房設備行業應該憑借著“品牌魅力”這顆棋子去主導市場這盤棋。設計風格上，自然、簡約、明快的廚房已經成為一種流行趨勢，但不管是F型的半開放廚房，還是中心島

我公司是集設計、制造、安裝、調試及售后服務于一體的除塵骨架,除塵設備,除塵布袋濾袋環保產品開發和生產基地，以技術力量雄厚、質量管理嚴格、生產質量精良、售后服務*著稱于國內外，擁有**的板金加工自動生產設備，CAD工作站及銷售。公司主營產品包括靜電除塵系列、袋式除塵系列、旋風除塵系列、濕式除塵系列，各種除塵配件，還可以根據用戶需要進行非標設計改造。