簡單介紹

Y-BS巴氏殺菌機組廣泛應用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、駱駝奶等鮮奶的巴氏殺菌和殺菌后的快速循環冷卻。設備采用電加熱方式，自動化程度高，配備CIP清洗，符合GMP醫藥標準。Y-BS巴氏殺菌機組可根據需要配置小型無菌灌裝機，玻璃瓶、復合袋灌裝機等,是奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。

巴氏殺菌機組  的詳細介紹

Y-BS巴氏殺菌機組設備介紹：

Y-BS巴氏殺菌機組廣泛應用于消毒啤酒、白酒、牛奶、羊奶、駱駝奶等鮮奶的巴氏殺菌和殺菌后的快速循環冷卻。設備采用電加熱方式，自動化程度高，配備CIP清洗，符合GMP醫藥標準。Y-BS巴氏殺菌機組可根據需要配置小型無菌灌裝機，玻璃瓶、復合袋灌裝機等,是奶吧、小型巴氏奶生產廠商的理想設備。

Y-BS巴氏殺菌機組殺菌方法及原理：

當今使用的巴氏殺菌程序種類繁多。“低溫長時間”(LTLT)處理是一個間歇過程，如今只被小型乳品廠用來生產一些奶酪制品。“高溫短時間”(HTST)處理是一個“流動”過程，通常在板式熱交換器中進行，如今被廣泛應用于飲用牛奶的生產。通過該方式獲得的產品不是無菌的，即仍含有微生物，且在儲存和處理的過程中需要冷藏。“快速巴氏殺菌”主要應用于生產酸奶乳制品。目前**上通用的巴氏高溫消毒法主要有兩種：

一種是將牛奶加熱到62~65℃，保持30分鐘。采用這一方法，可殺死牛奶中各種生長型致病菌，滅菌效率可達97.3%~99.9%，經消毒后殘留的只是部分嗜熱菌及耐熱性菌以及芽孢等，但這些細菌多數是乳酸菌，乳酸菌不但對人無害反而有益健康。

*二種方法將牛奶加熱到75~90℃，保溫15~16秒，其殺菌時間更短，工作效率更高。但殺菌的基本原則是，能將病原菌殺死即可，溫度太高反而會有較多的營養損失。

 

Y-BS巴氏殺菌機組設備特點：

1. 宇硯巴氏殺菌機實現現代化設計理念，其自動化程度高，設備設計緊湊合理占地面積小僅1-3平方米。

2. 殺菌溫度范圍65°C—95°C可自行調節，溫度控制可達±1℃。

3. 設備較小單臺投料量10-20升,較大單臺投料量為500L，可多臺設備組合使用。

4. 宇硯巴士殺菌采用衛生級離心泵循環換熱管道循環技術，充分將物料殺菌，非機械攪拌，非槳葉形式，減少衛生死角，有效提高工作效率。

5. 滅菌時間設備配有自動計時器，可根據殺菌需要設定殺菌時間。

6. 本機采用在線循環過濾

7. 循環方式為強制循環、套管循環、薄膜循環換熱多種形式。

8. 本機配有360度旋轉清洗噴頭，配專用清洗離心泵，整機可達到設備自動清洗。

9. 設備材質為優質SUS304/316L 2B

10. 定時系統：1.殺菌定時  2.離心泵啟動時間定時   3.離心泵啟動間隔時間定時。

11. 殺菌方式可分為 夾套式換熱、套管式換熱、 板片式換熱。

12. 殺菌工作狀態：全封閉殺菌，濾芯式常壓空氣過濾。

13. 液位形式：A. 玻璃液位計 B. 磁翻板液位計 C. 超聲波液位計

14. 選配灌裝方式：玻璃瓶灌裝、復合袋灌裝、PET瓶灌裝；

公司簡介：

上海宇硯機械設備有限公司落座于上海市奉賢區光明科技園內，是一家集產品設計、開發、制造、工程安裝及售后服務于一體的新興綜合性企業，公司產品嚴格按照ISO**質量認證體系及國家有關設備的標準進行設計制作，產品涉及制藥工程、乳品設備、飲料設備、生物工程、化工工程、精油提煉設備及實驗設備的加工制造以及整廠安裝工程。公司擁有經驗豐富的技術服務隊伍，為客戶提供新建或擴建項目的工藝設計、工廠布局、產品配方、技術咨詢及交鑰匙工程服務，公司經過多難的艱苦奮斗和不斷創新，已迅速成長為面向國內、**市場，擁有**的生產、檢測、試驗設備，產品品種相對齊全、技術**、服務優秀的**業成員之一企業。

質量承諾：

產品質量**符合合同標準，如發生產品質量不合格，對客戶損失給予必要賠償；服務質量**滿足合同要求，如發生重大不合格，對客戶損失給予必要賠償；售后服務承諾：對于客戶信息反饋給予認真對待，及時回復，積極處理。

服務理念：

公司以顧客是企業的上帝為宗旨 , 品質是上帝的需求為發展理念，提高產品質量、售前、售后服務體系 ,提升客戶滿意程度，做到以質量謀共贏，以品質謀生存！

企業人才觀：

1+1＞2

以團隊為**，堅持企業與個人共同發展的原則的同時，我們只吸納為團隊提供正能量的新成員！