【烙餅機(jī)】基本說明
烙餅機(jī)是采用電熱加熱從而產(chǎn)生熱量烙餅的一種機(jī)器。結(jié)構(gòu)上為模具化生產(chǎn)，外觀設(shè)計(jì)上美觀大方，清潔衛(wèi)生。加熱部分剛采取大面積全封閉形式，熱效率高；在控溫方面，則采用了全數(shù)字化溫控儀，全部原器件采用插接聯(lián)接，并可互換，使之性能更加穩(wěn)定，維修更加方便。春餅機(jī)廣泛用于機(jī)關(guān)、廠礦、部隊(duì)、學(xué)校、飯店、糖食加工部門及個(gè)體餐館，烙制各種面食品。 春餅機(jī)出產(chǎn)食品類型：面類食品、油鹽餅、鴨餅等。
【烙餅機(jī)】產(chǎn)品特點(diǎn)
本機(jī)特點(diǎn)：
1、不粘連，容易脫模，產(chǎn)品廢品率大大減低，脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；
2、食品沒有黑底和油膩，在色澤和口感方面有明顯的改進(jìn)；
3、減少工場油煙，改善工作環(huán)境，減低火災(zāi)可能性，提高產(chǎn)品質(zhì)量；
4、本機(jī)模具成型好，面餅賣相好
5、也可用于炒餅餅絲，餅條的配套設(shè)備，克服了手工搟面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)，降低了勞動成本，提高了工作效率。
【烙餅機(jī)】參數(shù)規(guī)格
規(guī)格：                                           功率 
1450*650*450                           2*600w 

加熱溫度                                        加熱時(shí)間
0-300℃                                        0-99秒

餅的厚度                                         壓餅尺寸
3mm-5mm                                     200-700，也可根據(jù)要求定做 

效率                                               耗電量
70型的每小時(shí)2-3袋面粉                    每袋面粉3度電

電源 
 220V
 
【烙餅機(jī)】工作原理
安裝調(diào)試；
1，接通電源線，接地線必須可靠接地。
2，連接氣源線，打開電源開關(guān)，設(shè)定加熱時(shí)間和加熱溫度，按下啟動開關(guān)，壓模壓下，設(shè)定時(shí)間終了時(shí)自動復(fù)位。調(diào)整氣缸上部的開關(guān)可調(diào)整壓模下降的速度。
3，溫控表顯示上，下模加熱溫度，達(dá)到設(shè)定溫度時(shí)自動停止加熱，低于設(shè)定溫度時(shí)自動通電加熱。達(dá)到設(shè)定的工作溫度時(shí)即可進(jìn)行工作（注意；使用溫度不得超過100攝氏度）。
【烙餅機(jī)】適用范圍
使用及維修；
1，將定量的面胚放在壓模上，按下啟動開關(guān)，上模壓下，加熱時(shí)間終了時(shí)壓模升起。（為防止粘聯(lián)可墊高溫膜）。
2，工作時(shí)，切勿將手靠近以免燙傷，四周不得靠近易燃物品，以免發(fā)生危險(xiǎn)事故。
3，經(jīng)常檢查電源引出線及護(hù)罩，如有破損應(yīng)及時(shí)更換，保證使用安全。
4，機(jī)器下部的配電箱，應(yīng)注意不要受潮進(jìn)水。
5，工作完畢后不得用水冷卻臺面，應(yīng)使用自然冷卻，以免臺面變形。
6，工作臺面工作時(shí)如果一部位溫度過低，可能是電熱管損壞，應(yīng)及時(shí)檢查更換。