傳統刀削面機
刀削面機結構新穎，設計合理，揉面刀削一氣完成，速度快、產量高（每小時用面150斤），不是人工削面，勝似人工削面，清洗簡便。
設計原理：主要由減速箱，螺旋推進器，分面凸輪與前后送面盤組成，具有體積小，結構緊湊，操作方便、效率高、拆裝維修方便之特點，可將面粉（拌和成面料）通過送面輥及螺旋推進器送入前后送面盤中，在分面凸輪及離心力的作用下，面料被兩盤擠壓出來，被削面刀削成中間厚，兩邊薄的面條飛出。機器既可削勾刀，又可削平刀，而且寬窄、薄厚都可大幅度調節（面寬范圍：3-20mm連續可調,，面厚范圍：1-10mm不停機連續可調），使用機器方便。

使用優點：刀削面機專門為餐館、飯店、食堂、風味快餐廳等使用而設計的，由于人流較大，需要服務速度較快才能滿足需求。使用刀削面機后，可加速了削面速度，減少顧客等待時間。又經實踐證明，刀削面檔口的服務能力較高可以提高4-5倍以上。由于等待時間短，顧客滿意度提升，服務質量優。機器特有的二次揉面過程，使得面更細膩，口感更優于手工刀削面。與手工刀削面相比，使用刀削面機削出的面，形似柳葉更漂亮、中厚邊薄更均勻，棱鋒分明，長短一致。

機械產品的種類主要有哪些？
機械設備種類繁多。機械設備運行時，其一些部件甚至其本身可進行不同形式的機械運動。機械設備由驅動裝置、變速裝置、傳動裝置、工作裝置、制動裝置、防護裝置、潤滑系統、冷卻系統等部分組成。
(1)農業機械：拖拉機、播種機、收割機械等。
(2)重型礦山機械：冶金機械、礦山機械、起重機械、裝卸機械、工礦車輛、水泥設備等。
(3)工程機械：叉車、鏟土運輸機械、壓實機械、混凝土機械等。
(4)石化通用機械：石油鉆采機械、煉油機械、化工機械、泵、風機、閥門、氣體壓縮機、制冷空調機械、造紙機械、印刷機械、塑料加工機械、制藥機械等。
(5)電工機械：發電機械、變壓器、電動機、高低壓開關、電線電纜、蓄電池、電焊機、家用電器等。 
(6)機床：金屬切削機床、鍛壓機械、鑄造機械、木工機械等。
(7)汽車：載貨汽車、公路客車、轎車、改裝汽車、摩托車等。
(8)儀器儀表：自動化儀表、電工儀器儀表、光學儀器、成分分析儀、汽車儀器儀表、電料裝備、電教設備、照相機等。
(9)基礎機械：軸承、液壓件、密封件、粉末冶金制品、標準緊固件、工業鏈條、齒輪、模具等。

(10)包裝機械：包裝機、裝箱機、輸送機等。

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大連宇新機械制造有限公司座落于美麗的海濱城市大連。公司主要業務為食品加工機械和為客戶廠做機械零部件的配套加工。
產品主要有刀削面機，饸饹面機以及為客戶承做各種高精密度的機械零部件、沖壓件殼體件。
工廠設備**齊全，主要設備有：加工中心、雕刻機、數控機床、數控線切割、小孔穿孔機以及車、銑、裁板、折彎、沖壓等普通機床。
我們始終如一的遵循質量*一、客戶*一的原則，力求以質量優、性能好、價位低的優秀產品服務客戶，服務社會。