廚房動(dòng)火離人在線監(jiān)控預(yù)警系統(tǒng)平臺(tái)

部分功能

◆出現(xiàn)警情自動(dòng)彈出警報(bào)窗口 -- 主動(dòng)提示監(jiān)控人員迅速做出響應(yīng)和處理

◆可聯(lián)網(wǎng)廚房視頻監(jiān)控?cái)z相頭 -- 實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控現(xiàn)場(chǎng)狀況及督查處理結(jié)果

◆可自動(dòng)短信通知餐廳管理人員 -- 爭(zhēng)取在*1時(shí)間及時(shí)現(xiàn)場(chǎng)解決問(wèn)題

◆豐富的查詢、報(bào)表等管理功能--滿足對(duì)餐飲商戶的在線監(jiān)控和管理需求

移動(dòng)端在線監(jiān)控預(yù)警平臺(tái)

移動(dòng)端監(jiān)控預(yù)警平臺(tái)有手機(jī)APP和微信公眾號(hào)兩種形式，可通過(guò)下載安裝或添加關(guān)注在每個(gè)餐飲商戶店總、廚師長(zhǎng)和商管系統(tǒng)安全監(jiān)管員手機(jī)，實(shí)現(xiàn)對(duì)餐飲后廚動(dòng)火離人的隨時(shí)隨地在線監(jiān)控和管理。

基本功能：

一、項(xiàng)目背景

近幾年來(lái)，在商業(yè)廣場(chǎng)、火車站、機(jī)場(chǎng)內(nèi)開(kāi)設(shè)餐飲服務(wù)已成為一種流行和時(shí)尚的新型商業(yè)模式，在吸引、方便顧客餐飲消費(fèi)的同時(shí)還能帶動(dòng)其他業(yè)態(tài)的銷售收入，目前已成為許多商業(yè)廣場(chǎng)、火車站、機(jī)場(chǎng)**的重要業(yè)態(tài)形式之一。

商業(yè)廣場(chǎng)、火車站、機(jī)場(chǎng)屬于人員密集和流動(dòng)量較大的場(chǎng)所，屬于消防重點(diǎn)單位，餐飲商鋪后廚大都使用燃?xì)獠?dòng)用明火作業(yè)，消防安全隱患較多，更是消防安全監(jiān)管工作的重中之重。

由于一些廚師的安全意識(shí)淡薄和麻l痹大意，在一些餐飲商鋪廚房時(shí)常會(huì)發(fā)生灶臺(tái)上正在加熱食材，而廚師擅離操作區(qū)域的現(xiàn)象，如爐灶長(zhǎng)時(shí)間無(wú)人看管或廚房無(wú)人值守，很容易導(dǎo)致油溫過(guò)高自燃著火（油鍋加熱時(shí)）或沸油溢出著火引發(fā)的火情事故發(fā)生，或出現(xiàn)鍋燒干、意外熄火等重大消防安全隱患，動(dòng)火離人在線報(bào)警系統(tǒng)，已成為餐飲廚房火情的一大隱形導(dǎo)l火索。 ?

近年來(lái)，國(guó)內(nèi)已有多家商場(chǎng)、車站、機(jī)場(chǎng)發(fā)生因餐飲后廚動(dòng)火離人引發(fā)的火情責(zé)任事故案件，有的還造成了重大的人員傷l亡和財(cái)產(chǎn)損失，如何能通過(guò)有效的監(jiān)控和監(jiān)管技術(shù)手段來(lái)規(guī)避和預(yù)防此類火情事故發(fā)生，將火情責(zé)任事故苗頭杜絕在萌芽狀態(tài)，已成為商場(chǎng)、車站、機(jī)場(chǎng)商管或物業(yè)消防安全監(jiān)管部門(mén)亟待解決的問(wèn)題。

動(dòng)火離人在線報(bào)警系統(tǒng)_綠和節(jié)能由濟(jì)南綠和節(jié)能環(huán)保科技有限公司提供。濟(jì)南綠和節(jié)能環(huán)保科技有限公司（）實(shí)力雄厚，信譽(yù)可靠，在山東 濟(jì)南 的工業(yè)自動(dòng)控制系統(tǒng)及裝備等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。公司精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念將**綠和節(jié)能和您攜手步入輝煌，共創(chuàng)美好未來(lái)！

濟(jì)南綠和節(jié)能環(huán)保科技有限公司成立于2007年7月，是一家專業(yè)從事環(huán)境監(jiān)測(cè)與安全監(jiān)控管理系統(tǒng)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)的綜合性科技公司，目前主要致力于揚(yáng)塵污染在線監(jiān)控管理、建筑起重機(jī)械安全在線監(jiān)控管理和餐飲業(yè)后廚消防安全在線監(jiān)控管理領(lǐng)域。我公司可為各城市建設(shè)工程監(jiān)管部門(mén)和建設(shè)單位提供專業(yè)、完善的建設(shè)工程揚(yáng)塵在線監(jiān)測(cè)（控）與防控管一體化理解決方案，以及施工工地安全在線監(jiān)控管理的一體化解決方案，提升各建設(shè)工地的揚(yáng)塵污染防控水平和安全生產(chǎn)管控能力，打造“規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化”的智慧型建設(shè)工地。我公司可為各商業(yè)廣場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)、車站、高校等餐飲服務(wù)管理單位針對(duì)性解決餐飲商鋪后廚的動(dòng)火區(qū)廚師脫崗、油鍋著火和燃?xì)庑孤兜认腊踩[患問(wèn)題，提高各單位的消防安全監(jiān)管技術(shù)水平和防范能力，打造較加“安全、舒適、和諧”的餐飲消費(fèi)和工作環(huán)境。