超市冷藏陳列柜的節能途徑介紹

隨著我國經濟的發展，人們生活的日益提高，對于產品安全和質量，消費著又提升了一個新的檔次，對于超市，一些鮮肉柜，超市冷柜的冷藏柜的要求也越來越嚴格，為了**的產品的質量，又不能經常關閉冷柜。如何做到節能呢？

    隨著大型超市的不斷發展，冷凍冷藏陳列柜的使用越來越大，使陳列柜的節能也越發變得重要。能耗的大小是超市冷柜發展的重要指標，多年來國內外生產廠家對陳列柜的節能一直非常重視，采取多種措施以減少能耗，并促進冷柜的更新換代。歸納起來主要有以下一些指標：

    1.采用高效蜂巢出風口，使冷風幕氣流分布均勻，可減少柜內負荷，并可使所要求的循環風機的風量減小40%。

    2.增大陳列柜蒸發器的面積，不僅可以提高蒸發器溫度，而且能夠延長除霜時間，減少除霜次數。

    3.內照片日光燈的變壓器從柜內拿到柜外安裝可減小發熱量，通常40W的日光燈的變壓器發熱量為8~10W。用柜外照明以替代柜內照明，可節約能耗20%。

    4.在立式多層陳列柜中采用雙重空氣幕。

冷庫冷卻系統的選型
冷庫冷卻系統的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。因全封閉壓縮機功率小，價格相對便宜；中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主；大型冷庫選用半封閉壓縮機，在選用時，也可考慮選用氨制冷壓縮機，因為氨制冷壓縮機功率大，并可一機多用，但冷庫安裝及管理比較煩瑣。在蒸發器的選用時，高溫冷庫以選用冷風機為蒸發器，其特點是降溫速度快，但易造成冷藏品的水分損耗；中、低溫冷庫選用無縫鋼管制作的蒸發排管為主，其特點是恒溫效果好，并能適時蓄冷。

制冷機組選型計算知識

組合冷庫,活動冷庫.裝配式冷庫,制冷機組選型計算知識

壓縮機組的設計選型：

無論何種品牌的壓縮機組的選型,都是根據活動冷庫的蒸發溫度及冷庫有效工作容積來確定，另外還要參考冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率等參數。

通常高溫冷庫制冷量計算公式為：

冷庫容積×90×1.16+正偏差，正偏差量根據冷凍或冷藏物品的冷凝溫度、入庫量、貨物進出庫頻率確定，范圍在100-400W之間； 

中溫冷庫制冷量計算公式為：

冷庫容積×95×1.16+正偏差，正偏差量范圍在200-600W之間；

低溫冷庫壓縮機組制冷量計算公式為：

冷庫容積×110×1.2+正偏差，正偏差量范圍在300-800W
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