聯系人：唐三鏡釀酒師楊俊麗
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唐三鏡20年來專業從事釀造機械設備研發與銷售，是一家集生供銷為一體化的企業，有自己的設備廠、酒曲廠，全國有30多家銷售培訓基地、開辟了全國168個物流網點。
20年來我們始終堅持以“專業技術幫客戶賺取利潤，以誠信服務為自己贏得市場”為企業宗旨，以“以德經營，真誠服務，技術**，營銷開路”為企業文化導向，努力創新，開拓進取，和廣大客戶一道開創了純糧食釀酒的廣闊天地，實現了我們與客戶共同的“雙贏”。
唐三鏡酒械給想要通過釀酒創業的朋友提供一整套的釀酒培訓技術，包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術，從發酵、蒸餾、儲存、勾調、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項目，比如藥酒技術、醬油生產技術、香醋生產技術、各種飲料、果凍生產技術，這些項目都包含在釀酒培訓的內容中，多項目經營，利潤有**!

唐三鏡20年來專業從事釀造機械設備研發與銷售，是一家集生供銷為一體化的企業，有自己的設備廠、酒曲廠，全國有30多家銷售培訓基地、開辟了全國168個物流網點。
  20年來我們始終堅持以“專業技術幫客戶賺取利潤，以誠信服務為自己贏得市場”為企業宗旨，以“以德經營，真誠服務，技術**，營銷開路”為企業文化導向，努力創新，開拓進取，和廣大客戶一道開創了純糧食釀酒的廣闊天地，實現了我們與客戶共同的“雙贏”。
  唐三鏡酒械給想要通過釀酒創業的朋友提供一整套的釀酒培訓技術，包括近年來使用廣泛的免蒸煮生物釀酒技術，從發酵、蒸餾、儲存、勾調、包裝、營銷再到酒糟綜合利用以及其他的科技項目，比如藥酒技術、醬油生產技術、香醋生產技術、各種飲料、果凍生產技術，這些項目都包含在釀酒培訓的內容中，多項目經營，利潤有**!
  唐三鏡的釀酒培訓技術在業界中是有口皆碑的，在提供一整套釀酒設備的同時也會免費讓大家學會一整套相應的釀酒技術，學員會在離唐三鏡較近的代理店進行釀酒培訓，直到自己能夠上手操作，釀出酒為止，讓學員不會再為學不會或者不熟練而失去復訓的機會而擔憂。那么，唐三鏡釀酒設備新工藝釀酒培訓的特點都有哪些呢?
一、全部技術免費教授學會為止
唐三鏡酒械所提供的全套技術全屬于免費，并給上門的學員提供全套培訓資料，唐三鏡設有專業的培訓中心，提供有專業學習釀酒技術的實驗室，專家現場傳授技術，現場釀酒，隨到隨學，節假日不休息。唐三鏡酒械強調的是理論與實踐的結合，不僅教給大家釀酒技術知識，而且還會提供給大家自己動手釀酒的機會，我們鼓勵客戶質量材料釀酒，因為每個地方的釀酒材料所釀酒的口感或許有所差別，只有自己親自喝了家鄉的糧食酒才能夠判斷是否能夠被當地的消費者接受。
二、生料釀酒“傻瓜技術”易學易上手
  其工藝比較簡單，所以學無起來不會擔心學不會，相比較傳統的釀酒技術，新工藝釀酒技術在工藝上已經簡化了很多，從原材料到生產出成品，只需要三個步驟：原料——(加水、加曲)發酵——蒸餾，有的T(不是聯系方式)學員將生物釀酒戲稱為“傻瓜技術”,說的就是它的易學易用性。
三、免蒸煮生物釀酒技術簡單高效
  免蒸煮釀酒技術的發展已經十分成熟，它的技術原理就是將糧食(主要是小麥、玉米、大米、糯米、粳米、高梁、紅薯類等)，按一定細度要求粉碎，然后按一定比例加水，加曲(唐三鏡酒械提供的增香型高產酒曲)，放在缸內或池子內密封發酵7-12天，發酵成熟后，放在唐三鏡提供的釀酒設備中進行蒸餾，這樣就生產出了優質白酒和高蛋白糖化飼料。
  傳統釀酒工藝后的酒糟營養較低，屬粗飼料，而免蒸煮生物釀酒工藝后的“酒糟”營養成份含量高，營養結構也更加合理，飼養家畜只需添加簡單的粗飼料即可，這是兩種工藝的根本區別所在。再看傳統釀酒屬營業性酒坊，酒是主產品，酒糟是副產品，而采用免蒸煮生物釀酒新技術進行釀酒，利用釀酒后的高蛋白糖化飼料大力發展養殖業，那么飼料是主產品，酒是副產品，按國家產業政策，可申請減免稅。
  在唐三鏡酒械進行釀酒培訓的學員90%以上都在三天之內掌握了整套技術，然后在根據自己的需求是否要買釀酒設備，或者購買什么型號的設備，釀酒創業選擇唐三鏡酒械也就代表著選擇了放心、安心、財富。早一點投產早一點**當地市場，賺取豐厚利潤。
本公司免費學習以下技術： （3-5天可全部學會）
1、大米酒、玉米酒、高粱酒、小麥酒、糯米酒、紅薯酒、五糧酒等。
2、各種香型酒：濃香型、米香型、清香型、醬香型等。
3、各種水果酒：梨子酒、柑桔酒、楊梅酒、蘋果酒、葡萄酒等。
4、各種特色酒：藥酒、保健酒、糯米甜酒、黃酒、桂花陳酒等。
5、各種輔產品：飲料、果凍、奶茶、醬油、醋，酒糟配飼料科學養豬技術等
您對新工藝釀酒，酒糟養殖感興趣，可咨詢我們。
家庭自釀葡萄酒方法
主料：葡萄
1．破碎。將成熟的紅葡萄用清水沖洗干凈后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入經過消毒容器（小缸或不銹鋼發酵罐）里，用手擠碎或搗碎，但操作前須將手、木棒、容器等先用高錳酸鉀水洗一次，再用清水沖一次，然后再去操作，以防止雜菌污染，同時要注意不要使用鐵、銅金屬的工具和容器（或用干凈鋁勺在杯中經消毒）將葡萄搗碎。
2．發酵。發酵是將葡萄皮汁中的糖分經酵母的作用產生酒精和二氧化碳，紅葡萄酒的前發酵過程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎時已接入汁中，因為葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在發酵時可以不另外加入酵母。
發酵的溫度較好在15~25℃，不應**出35℃，但用不銹鋼發酵罐發酵，散熱較容易，帶攪拌裝置，一般可以達到不**過32℃。
當皮汁裝入容器后，一般經過一天即可開始發酵。液面開始是平靜，這時已有微弱的二氧化碳氣泡產生，表示酵母已開始繁殖，經過2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮結成一層帽蓋，口嘗果汁，甜味漸減，酒味漸增。
發酵時每天應將上浮的葡萄皮用消毒筷子壓到汁內兩次，如是發酵罐攪拌兩次，這樣做一方面防止葡萄皮生霉，變酸，同時可將皮上的色素浸入汁中，且排出CO2，使酵母得到氧氣，發酵更旺盛。
高潮后，發酵勢頭開始減弱，此時可以進行加糖，加糖是用葡萄原酒來溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，繼續在容器中進行發酵，最后二氧化碳放出至微弱而接**靜，酒精味很濃、糖分減少至1%以下，汁液開始清晰，即為發酵結束，進行壓榨，將皮汁分離。
3．壓榨。壓榨的方法是用潔凈的布袋或紗布，進行擠壓或扭壓，紅葡萄酒液即流出來，稱為元酒。
4．加雞蛋清澄清。30毫升葡萄原酒約加雞蛋清一個。方法是將雞蛋清打成泡沫狀，用少量酒充分攪拌混合，然后加入酒中，再充分攪拌和靜置，至酒液清透明，將沉淀物棄掉。
5．葡萄酒的加糖。大多數人的習慣是覺得葡萄酒應該是甜的，因此，需將葡萄酒進行加糖調配，加糖量約12~14%，溶解糖時要用原酒攪拌溶解。
這樣，具有濃厚的“玫瑰”香味，酸甜適口的紅葡萄酒制成了，但如果在容器中密閉貯存2個月，則酒的風味更加醇厚。

我公司專業生產各類布袋除塵器、靜電除塵器、濕式除塵器、旋風除塵器、鍋爐脫硫除塵器、礦山除塵器、除塵濾袋、除塵器骨架、電磁脈沖閥、脈沖控制儀、卸料器、插板閥、除塵氣缸等產品。我公司擁有較雄厚的專業技術力量，以過硬的產品與服務贏得了國內外客戶的廣泛贊譽。多年來承蒙廣大用戶及社會各界朋友的厚愛與支持，經全體員工不懈努力，闖出了一條以市場為導向，以質量求生存的道路，精益求精，不斷地開發創新，并樹立堅定不移以質取勝的信念，創造了連年快速增長的輝煌業績。