西門塔爾牛一年長多重多形式培育新型經營主體西門塔爾牛一年長多重實施科爾沁沙地雙千萬畝綜合治理100萬畝、重要通道綠化177公里、退耕還林10萬畝西門塔爾牛一年長多重徐世國說，五年來，豐都致力于“生態涵養、綠色崛起”來推進發展。按照五大發展理念要求，圍繞渝東北生態涵養發展區功能定位，面對豐都屬于國家貧困縣、全淹全遷重點**縣的基本縣情，確立了以“**旅游文化名城、重慶生態低碳經濟重地、三峽庫區明珠”的目標。


西門塔爾牛原產于瑞士，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產乳量高，產肉性能也并不比專門化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。

　　西門塔爾牛乳、肉用性能均較好，平均產奶量為4070千克，乳脂率3.9%。在歐洲良種登記牛中，年產奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快，均日增重可達1.35-1.45千克以上，生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多，脂肪少而分布均勻，公牛育肥后屠宰率可達65%左右。

　　成年母牛難產率低，適應性強，耐粗放管理。總之，該牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種。
西門塔爾牛犢體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：西門塔爾牛公牛體高可達150-160厘米，母牛可達135-142厘米。腿部肌肉發達，體驅呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產肉性能高，胴體瘦肉多而**。在雜交利用或改良地方品
西門塔爾牛
西門塔爾牛種時的優秀父本。具有典型的肉用性能：不同品種的牛，在體格、體型方面是不同的，這使牛的生長率、產肉量和胴體組成方面表現出較大差異。西門塔爾牛在育肥期平均日增重1.5-2公斤，12月齡的牛可達500-550公斤。而地方品種的牛日增重僅有0.7-1公斤，可見差距之大。肉的營養**高：肉牛蛋白質含量高達8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達90%以上。牛肉脂肪能提供大量的熱能。牛肉的礦物質含量是豬肉的2倍以上。所以牛肉長期以來倍受消費者的青睞。肉品等級高：西門塔爾牛的牛肉等級明顯**普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色、脂肪質地有較高的硬度、胴體體表脂肪覆蓋率**。普通的牛肉很難達到這個標準。
西門塔爾牛 4-6個月 90-110cm 2600-4100元
西門塔爾牛 6-8個月 110-120cm3100-3800元
西門塔爾牛 8-10個月 120-140cm 3200-3900元 

山東萬駿牧業養殖基地占地206.8畝，牛羊舍2000多間，員工126名,是山東省較早的肉牛肉羊改良基地。是高科技秸稈養殖**基地；山東省**肉牛養殖基地；山東省小尾寒羊保種基地，畜牧局一級供種養牛基地。
? 山東萬駿牧業養殖基地擔負著地方品種的提純，優化改良、級進雜交之重任