意式披薩爐，燃?xì)馀_爐，果木披薩爐
結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)介：意式披薩爐，燃?xì)馀_爐，果木披薩爐
本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。
1廣州意式披薩.爐體：爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關(guān)好爐門，即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等工。
2.蒸煮部分：爐體內(nèi)部設(shè)計(jì)自動(dòng)產(chǎn)生蒸氣系統(tǒng)，對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。蒸汽的產(chǎn)量可根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。箱體內(nèi)壓力不允許**過0.08Mpa。
3.循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)? ：爐體**部裝有雙速電動(dòng)風(fēng)機(jī)，大功率和大風(fēng)量確保爐內(nèi)升溫，使各處溫度均勻一致，**制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
4.發(fā)煙系統(tǒng)：爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤，把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上，按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕，并調(diào)節(jié)時(shí)間，煙霧會(huì)在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品。用手動(dòng)點(diǎn)火、點(diǎn)動(dòng)送料按鍵進(jìn)行時(shí)時(shí)調(diào)節(jié)
5.電氣控制系統(tǒng):全自動(dòng)蒸熏箱電控部分采用**的人機(jī)界面與可編程控制器，全自動(dòng)地控制并監(jiān)視各個(gè)過程。運(yùn)行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置的存儲(chǔ)能力達(dá)99個(gè)程序。通過人機(jī)界面，可時(shí)刻了解每個(gè)加工步驟，并且可時(shí)刻顯示各種編程的設(shè)定值和實(shí)際值。顯示 的數(shù)值包括相對(duì)濕度（%）、箱內(nèi)溫度（℃）、腸芯溫度（℃）、加工時(shí)間（分鐘）、程序和程序步驟。
華騰廚具熔巖果木披薩爐的特點(diǎn):
1、由于其構(gòu)成材料主要是溶巖石，所以在烤制披薩的過程中披薩能攝取熔巖中對(duì)身體必要的微量金屬。 ?
2、溶巖石具有消臭、凈化、防菌效果，能消去異臭味，使得烤制出的薄餅披薩具有*特的發(fā)酵香味。 ?
3、熔巖石加熱后所釋放出的遠(yuǎn)紅外線，會(huì)防止無為的干燥，可以保持披薩烘焙時(shí)所需要的水份。
4、保溫效果好---節(jié)能。
5、果香味濃，香脆可口。




果木披薩爐尺寸
   型號(hào)                                尺寸                                              
   小型                          直徑1200*高1950                                     
   中型                          直徑1400*高1950                                       
   大型                          直徑1600*高1950                                       

                                             長(zhǎng)沙華騰廚房設(shè)備有限公司
  果木牛排，是用蘋果木、荔枝木等作為燃料，在特制的窯爐里充分燃燒，讓窯爐里的溫度達(dá)到300到600攝氏度左右，然后再把處理好的優(yōu)質(zhì)牛排放入窯爐的烤板里加工后做出的牛排。果木牛排爐是長(zhǎng)沙華騰廚房設(shè)備有限公司*的**產(chǎn)品，已經(jīng)擁有注冊(cè)商標(biāo)。果木牛排爐已遍布全國(guó)各大城市西餐廳及**會(huì)所和**大酒店。我們的果木爐系列設(shè)備已進(jìn)駐北京，上海，南京，南昌，南寧，杭州，無錫，諸暨，溫州，呼和浩特，西安，青島，合肥，洛陽(yáng)，貴陽(yáng)，佛山等大中城市的西餐廳和會(huì)所。 長(zhǎng)沙華騰廚房設(shè)備有限公司以優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，物美**的產(chǎn)品，真誠(chéng)的服務(wù)贏得了市場(chǎng)和廚師的喜愛。我們誠(chéng)邀您前來我們廠家實(shí)地考察，我們公司也面對(duì)全國(guó)招商，歡迎全國(guó)各地各大小中西餐廳，會(huì)所，酒店訂購(gòu)我們的產(chǎn)品。您的滿意，將是我們永遠(yuǎn)的追求和奮斗目標(biāo)。

                                               果木牛扒爐的來源和發(fā)展
  果木牛排果木爐較早起源于北美，理所當(dāng)然果木牛扒及果木牛排就是來源于美國(guó)。美國(guó)人崇尚自由，灑脫的戶外生活和野炊。每次自駕出游都不忘帶上烤架及鐵網(wǎng)及牛扒，隨到之處都可以自制烤牛排及烤牛扒。戶外旅行較大的不便就是烤牛排的燃料了，所以美國(guó)人在烤牛排的時(shí)候就采摘戶外的水果樹木作為燃料來烤制，煙熏牛排。恰恰要美國(guó)人沒有想到的是用水果木烤制煙熏出來的牛扒和牛排是如此美味可口。牛排放在烤架上面，果木在不斷的燃燒夾雜著果香味的淡煙，鐵架的溫度不斷上升。經(jīng)過數(shù)分鐘的果木燃燒，烤盤溫度也隨之上升。這樣高溫就會(huì)瞬間鎖住牛排和牛扒的水分，充分保留了牛排的肉汁和營(yíng)養(yǎng)成分。牛排及牛扒充分吸收了蘋果木，桃木，荔枝木，橘子木等水果木散發(fā)出來的原香味道。中間翻轉(zhuǎn)一次，再烤上三兩分鐘，達(dá)到自認(rèn)熟度后，便可裝盤開始食用。配上一款干紅，味道全部釋放，讓人終身難忘，這就是果木牛排的來源和來歷。再到2007年長(zhǎng)沙華騰廚房設(shè)備有限公司*了果木牛排爐，采用鐵板，不銹鋼，專業(yè)的窯爐，專業(yè)進(jìn)口耐火泥及進(jìn)口耐高溫材料和烤架等一系列原理和數(shù)據(jù)研發(fā)產(chǎn)生果木燒烤爐。

                                                       未來趨勢(shì)
  果木牛排現(xiàn)在是很多西餐廳的主打特色產(chǎn)品，綠色原生態(tài)。味道正宗，很有特色。能很好的提升餐廳的生意！也是未來的西餐廳的趨勢(shì)。


                                                      我們的客戶：
  波爾多西餐廳 
  佛山的大力士牛排
  江門的君煌牛扒
  南昌的今典故事中西餐廳
  溫州的戈樂扒房
  杭州的首牛牛排
  新疆四季米其林
  黑龍江的黑河**飯店
  蘇州的我家牛排和中艾美大酒店
  南京的大蓉和酒店
  長(zhǎng)沙的畫布咖啡，蘿瑪咖啡，GaGa心憶
  巴迪咖啡，愛琴海等等都是我們的客戶



                                                     華騰果木牛扒爐的特點(diǎn)：
1：外觀鋼板304材質(zhì)，厚度足1.5mm
2：耐高溫混凝土厚度150mm
3：烘烤爐膛專業(yè)圓弧加圓柱型
4：耐高溫層耐火水泥火山石火山球都是進(jìn)口材料
5：質(zhì)保2年，終身維護(hù)！
長(zhǎng)沙華騰是國(guó)內(nèi)少數(shù)幾家專業(yè)生產(chǎn)果木牛排爐設(shè)備的***廠家是達(dá)不到專業(yè)設(shè)計(jì)和耐用性能的。長(zhǎng)沙華騰，行業(yè)銷量不錯(cuò)，品質(zhì)**。質(zhì)保2年，終身維護(hù)！


                                                 果木爐的型號(hào)，目前有以下五種.
微小型的尺寸：600*600*1200 mm 長(zhǎng)寬高
小型的尺寸：950*900*1800 mm 長(zhǎng)寬高
中小型尺寸：1000*1000*1800 mm 長(zhǎng)寬高
中型尺寸：1200*1000*1800 mm 長(zhǎng)寬高
大型的尺寸：1500*1200*1800 mm 長(zhǎng)寬高
外觀有不銹鋼型和耐火磚型，外觀只是外觀的區(qū)別，設(shè)備效果都是一樣的，尺寸不同價(jià)格相應(yīng)都不一樣。
歡迎咨詢！

                                                       公司信息：
  長(zhǎng)沙華騰廚房設(shè)備有限公司       品牌：華騰廚具       官網(wǎng)：        全國(guó)服務(wù)熱線：400-699-3898
  傳真：            銷售負(fù)責(zé)人 ：王先生        聯(lián)系電話：