其實，黃心獼猴桃和紅心獼猴桃都是獼猴桃，區別就是紅心的和黃心的。其實，這算是一個較直觀的區別，可以它們兩者的區別往往不止這個哦！還有產地的區別，營養的區別等等。

區別一：產地

黃心獼猴桃名字又叫“金艷”，黃心獼猴桃的故鄉是在蒲江，也是全國一能種植金艷的地方哦。而紅心獼猴桃主要是分布在眉縣，古稱“眉塢”，是“中國獼猴桃之鄉”，位于秦嶺主峰太白山腳下。另外，還有廣元市，地處四川北部邊緣，四川省成都市蒲江縣也是紅心獼猴桃的盛產地。

區別二：外貌

黃心獼猴桃的個頭勻稱結實，果肉明黃的，晶瑩剔透，而且口感香甜。而紅心獼猴桃果肉細嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度較低，營養豐富，其營養豐富，被稱為“果中**”、“維C**”。

區別三：營養

黃心獼猴桃它富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外，還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果，每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比檸檬高11-13倍，比蘋果高20-80倍。紅心獼猴桃，特別是微量元素中的含鈣量較高，果實中的鈣可直接被人體吸收，是中老年人良好的補鈣劑，營養價值豐富。

區別四：成熟期

黃心是在紅心下市時才采摘的，屬于晚熟型，比紅心甜味要淡一點。

區別五：品種

黃心獼猴桃是屬于蒲江*有的品種，又叫做“金艷”。紅心獼猴桃是新品種，屬*獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種，是特早熟紅心品種，其子代遺傳性狀穩定，抗逆性強，果實較大，風味濃甜可口，較耐貯藏。

一、推行長放修剪技術盲目摘心，會導致骨干枝背上的徒長枝多、新梢分枝也多，冠內通風透光差。及時疏除過密枝梢和徒長枝，尤其對樹冠內膛多年生骨干枝上由潛伏芽或不定芽抽生出的大量萌蘗枝，及早根據情況處理。要用更新的，留10－15厘米摘心或剪梢，既利于內膛枝組的更新復壯，又不影響通風透光和果面著色。

二、合理施肥灌水追施花前肥、壯果肥和采前肥，并結合施肥及時灌水，增加樹體營養，以利于果實發育，為增收增產奠定基礎。

三、提高授粉質量花期噴0.3％硼砂溶液或開花前后噴碩豐“481”500倍液，提高授粉受精及花和幼果抗御多變天氣的能力。對無花粉或花粉量

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